🔴 مضرات سرخ کردنی‌ها
♻️ با #سرخ_کردن، دمایی بالاتر از ۱۵۰ درجه سانتیگراد بوجود می‌آید که باعث از بین رفتن بخش عمده‌ای از خواص مواد غذایی می‌شود.
🔹 سرخ کردنی‌ها #دیر_هضم هستند و سیستم گوارشی بدن را خسته و فرسوده می‌کنند و به #کبد صدمات جبران ناپذیری وارد می‌کنند.
🔸 نکته:
#تفت_دادن با سرخ کردن فرق دارد، چیزی را که تفت می‌دهیم کمرنگ و مایل به زرد می‌شود ولی اگر آن را سرخ کنیم قهوه‌ای تند می‌شود.
تفت دادن غذاها مانعی ندارد.
عضویت در کانال 👇🏻
🍃🍂 @samenteb 👈
♻️ با #سرخ_کردن، دمایی بالاتر از ۱۵۰ درجه سانتیگراد بوجود می‌آید که باعث از بین رفتن بخش عمده‌ای از خواص مواد غذایی می‌شود.
🔹 سرخ کردنی‌ها #دیر_هضم هستند و سیستم گوارشی بدن را خسته و فرسوده می‌کنند و به #کبد صدمات جبران ناپذیری وارد می‌کنند.
🔸 نکته:
#تفت_دادن با سرخ کردن فرق دارد، چیزی را که تفت می‌دهیم کمرنگ و مایل به زرد می‌شود ولی اگر آن را سرخ کنیم قهوه‌ای تند می‌شود.
تفت دادن غذاها مانعی ندارد.
عضویت در کانال 👇🏻
🍃🍂 @samenteb 👈