کانال رسمی آموزشی سحر افخم


Channel's geo and language: Iran, Persian


ایدی سحر افخم
@afkhamadminco

ممنون از حضور سبزتان
هیچگونه تبادل و تبلیغاتی نداریم

Related channels  |  Similar channels

Channel's geo and language
Iran, Persian
Statistics
Posts filter


فقط ۶۰ نفر دیگر فرصت باقیست
ک با تخفیف این پکیج را خریداری کنند❌❌❌❌


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
ترکیب جادویی شیر عسل و نارگیل! 🥥🍯 مگه میشه عاشق این طعم و عطر نشد؟

@Saharafkham

@saharafkham

اگه دنبال یه کیک با بافت فوق‌العاده نرم، پنبه‌ای و عطر دلنشین نارگیلی هستی، دقیقاً زدی به هدف! بافتش اون‌قدر لطیفه که هر کی یه اسلایس بخوره محاله دستورشو ازت نخواد. 🤤✨

حتماً همین الان این پست رو سیو (ذخیره) کن تا برای دورهمی و چای عصرونه گمش نکنی.
@saharafkham

@saharafkham
مواد لازم:
▫️

تخم‌مرغ سرد: ۳ عدد درشت

▫️ شکر: ۱ پیمانه

▫️ وانیل: نصف قاشق چای‌خوری

▫️ روغن مایع: ۲/۳ پیمانه

▫️ شیر: ۱ پیمانه

▫️ آرد سفید: ۱ و نیم پیمانه

▫️ بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چای‌خوری

▫️ پودر نارگیل و شیر عسلی (طبق ویدیو برای بافت و رومال) 🥥


نکات مهم برای پف و بافت عالی:

۱. تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو حداقل ۵ تا ۶ دقیقه هم بزنید
۲. آرد و بیکینگ‌پودر رو حتماً الک کنید تا گلوله نشه و بافت کیک حسابی سبک دربیاد.
۳. فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید (مدت پخت: حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه).
😘😘😘😘😘




Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#کیک_هویج_ویژه


مواد لازم👇👇👇

بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری

آرد ۲۵۰ گرم

پودر دارچین ۱ قاشق مرباخوری

تخم مرغ ۵ عدد

شکر ۲۵۰ گرم

وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری

روغن مایع ۲۲۰ میلی لیتر

شیر یک چهارم پیمانه

نمک یک هشتم قاشق مرباخوری

هویج خام ریز رنده شده ۲۰۰ گرم یا یک لیوان


توجه👇👇👇👇👇👇

این کیک برای ۸ نفر کافی است

🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
@sahatafkham


⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️

حراجِ حراج شروع شد! 🔥

😍فقط یه بار همچین قیمت‌هایی می‌بینید!🥰

🛍️ تعداد محدودی پیش‌بند کاور لوکس و دستمال و رومیزی های خاص
(پارچه های خارجی)

💥 با قیمت‌هایی زیر قیمت بازار
📏 سایزبندی از ۳۴ تا ۵۰
🎀 بندهای قابل تنظیم برای سایز راحت‌تر
✨ مناسب برای استفاده روزمره و آموزشگاها و‌ کاری

⏳ تعداد محدوده و این قیمت‌ها برای همیشه نیست!

برای دیدن مدل‌ها، قیمت‌ها و توضیحات کامل حتماً وارد کانال بشید 👇

https://t.me/+oAIr7gaWzfA0YTNk

🚨 اگه چیزی پسندیدید، خرید رو به تعویق نندازید؛ موجودی محدوده!

⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️




Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#بیسکوئیت_اسکاتلندی کلیپ با حجم پایین👆👆

مواد لازم👇👇👇

روغن صاف قنادی ۱۲۰گرم

پودر قند ۱۲۰گرم

تخم مرغ یک عدد

زنجبیل ،پودر جزهندی و دارچین
هر سه باهم سه قاشق چایخوری

بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

جوش شیرین نصف قاشق چایخوری و

جایگزین ندارد☺️

ماست ۷۰گرم

آرد ۳۲۰گرم

@saharafkham

رومال زرده تخم مرغ

تخم خرفه

@saharafkham


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
یک ترافل فوری و باور نکردنی کلیپ با حجم پایین

تقدیم  به شما👌👌

☺️آقا لطفا لایک و کامنت را فراموش نکنید

@saharafkhamco


مواد لازم👇👇👇

پودر نارگیل یک پیمانه👌

کره پسته یک قاشق غذا خوری

هل یک قاشق مرباخوری

شیر عسلی نصف قوطی

پودر پسته دیگه بستگی به شما دارد ۵۰تا۱۰۰

گرم

شکلات سفید برای کاور

کمی روغن برای چرب کردن دست

@saharafkhamco


🍰✨ هر چی برای قنادی لازم داری، همین‌جا آماده‌ست!
ابزار حرفه‌ای، کیفیت عالی، مدل‌های خاص و به‌روز
مخصوص کسایی که می‌خوان کارشون بدرخشه.
لوازم قنادی👇👇👇
https://t.me/saharafkham7

دستمال های سر آشپز 👇👇👇
https://t.me/+oAIr7gaWzfA0YTNk

🚚💛 ارسال رایگان به کل کشور
بدون هزینه اضافه، بدون دردسر!

🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶




Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#کیک_بازاری کلیپ با حجم پایین👆👆

@saharafkham

مواد لازم👇👇👇

آرد سفید ۳پیمانه

بیکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری

تخم مرغ ۴،عدد

شکر ۲۰۰گرم

شیر ۲۴۰گرم

روغن مایع ۲۰۰گرم

عسل یا شربت بار یک قاشق غذا خوری

پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری سر صاف

وانیل کمی

نوتلا به میزان لازم

@saharafkham


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#کیک_دسر

@saharafkham

مواد لازم👇👇👇

شیر یک پیمانه
آب لیمو یک قاشق غذا خوری
کره ۱۳۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳۰۰ گرم یا دو پیمانه
پیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
جوش شیرین یک دوم قاشق مرباخوری
نمک کمی
موز خرد شده یک لیوان
شکلات تخته ای یا شکلات چیپسی یا هر شکلات کاکائویی ۷۰ گرم

@saharafkham
مواد لازم سس شکلاتی👇👇

شیر یک لیوان

خامه صد گرم

شکلات شیری و تلخ ۱۵۰گرم

👌👌👌👌👌👌👌👌

اندازه قالب ۲۲

مدت زمان پخت ۴۰دقیقه

درجه حرارت ۱۸۰درجه سانتیگراد

سس شکلات داغ روی کیک نیمه گرم بریزید

@saharafkham




Video is unavailable for watching
Show in Telegram
نان فوری


#نان_فوری

لایک،کامنت و شیر را فراموش نکنید😘

مواد لازم :

🌾 آرد نان فانتزی: ۵۰۰ گرم
💧 آب ولرم: ۳۷۵ میلی‌لیتر (حدود یک و نیم لیوان)
✨ خمیرمایه خشک: ۱ قاشق چای‌خوری (۳ گرم)
🍬 شکر: ۱ قاشق چای‌خوری
🧂 نمک: ۱ و نیم قاشق چای‌خوری
🫒 روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

👌👌👌👌👌👌

کلیپ را با دقت مشاهده کنید کاملا توضیح دادم☺️☺️☺️

@saharafkham


#کیک_بازاری

@saharafkham

🍞 آرد سفید قنادی: ۱ و ¼ پیمانه
🍬 شکر: ¾ پیمانه
🥚 تخم‌مرغ: ۲ عدد (در دمای محیط)
🥛 شیر: ½ پیمانه
🧈 روغن مایع یا کره ذوب‌شده: ½ پیمانه
🥄 بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
🌿 وانیل: ½ قاشق چای‌خوری
🧂 نمک: یک پینچ

🍰 طرز تهیه:

1️⃣ فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (۴۰۰ فارنهایت) روشن کنید تا خوب داغ شود. 🔥
2️⃣ آرد، بیکینگ‌پودر و نمک را سه بار الک کنید. 🌸
3️⃣ تخم‌مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرم‌رنگ و کشدار شود. ✨
4️⃣ روغن و شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید. 🥛💛
5️⃣ در آخر آرد را کم‌کم اضافه کنید و با لیسک فولد کنید (زیاد هم نزنید). 💫

من از سه قالب پانزده در پنج استفاده کردم

این کیک بعد از اینکه کاملا خنک شد داخل نایلون در بسته نگهداری کنید
کاملا نرم و پنبه ای میشود

@saharafkham

@saharafkham


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
خب دوستان توجه کنید☺️

@saharafkham

@saharafkham

دوم اینکه این باقلوا بهتره بعد از ریختن شهد
۱۲ساعت در یخچال استراحت کند☺️

سوم شهد باید خنک و کیک داغ باشد

حالا بریم سراغ مواد اولیه👇👇

تخم مرغ ۶عدد

آرد سمولینا دو پیمانه

شکر یک پیمانه

ماست یک پیمانه

روغن دو پیمانه

نشاسته ذرت یک پیمانه

آب لیمو یک قاشق غذا خوری

بیکینگ پودر یک قاشق غذا خوری

جوش شیرین یک قاشق چایخوری

رنده پوست لیمو یا پرتقال یک قاشق غذا خوری

وانیل کمی

مواد لازم شهد👇👇

آب سه پیمانه

شکر سه پیمانه

زعفران دم کرده به میزان لازم

#باقلوا
#باقلوا_فوری


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
چه فری بخریم👌👌👌
@saharafkham


دوستان توجه کنید🔴🔴👇👇

تصاویر غذا ، دسر ، کیک یا هر چیز دیگر را

که با آموزشهای سحر افخم درست کردید به

ادمین زیر بدهید👇👇

@somayeadmin

تا با نام خودتان در کانال زیر قرار دهند

👇👇👇👇👇👇👇

https://t.me/+QNViuv0Nguou2j6S


👌👌👌👌👌👌👌👌👌


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
سلام به عشقهای خودم،چه حال چه احوال

دنیا به کامتان باشه👨‍🍳بریم برای آموزش

یک کیک کلاسیک هویج و گردو با سس پنیری


@saharafkham

@saharafkham
مواد لازم👇👇

آرد سفید دو نیم  پیمانه یا ۳۴۰گرم

تخم مرغ ۳عدد

شیر نصف پیمانه یا ۱۲۵ گرم

شکر یک پیمانه یا ۲۰۰گرم

روغن مایه یک پیمانه

بیکینگ پودر ۲قاشق مرباخوری

وانیل کمی

جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری

هویج رنده شده یک و نیم پیمانه

گردوی خرد شده دو سوم پیمانه

دارچین یک قاشق مرباخوری


مواد لازم سس پنیری👇👇👇

پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۵۰گرم

شکلات سفید ۱۰۰گرم

خامه صبحانه ۵۰گرم

کمی وانیل

همه مواد را داخل یک ظرف مناسب بریزید

و روی بخار آب بن ماری کنید تا کاملا یکدست

شود و روی سطح کیک بریزید

#کیک_هویج_کلاسیک_باسس_پنیری


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#کیک_اتریشی شماره یک

مواد لازم👇👇👇

تخم مرغ سفیده و زرده جدا ۲عدد

رنده پوست پرتقال یک قاشق غذا خوری

شیر ۱۰۰میلی لیتر یا گرم

آرد سفید ۱۸۰گرم

بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری

وانیل کمی

کره ۱۶۰گرم

شکر ۱۶۰گرم
@saharafkham

🍃🍃🍃🍃🍃🍃

مثل خدا باش
بدون توقع
نیکی کن و
بدی دیگران را با خوبی
و محبت تلافی کن
مثل خدا باش
اشتباهات و بدی دیگران
رانادیده بگیر و ببخش
مثل خدا باش مهربان تر از همه😍
.. 🌿✍💕🌸🌸🌸

@saharafkham

20 last posts shown.