•لگیمات🤩•

~💜موادلازم
یک لیوان و نصف آرد سفید
شیرخشک دوقاشق غ خ
پودر کستر نصف ق سر خالی
شکر دوقاشق
نمک نوک قاشق
خمیرمایع یک ق
ماست دو قاشق سر پر حتما پرچرب

💜راز ترد شدن لگیمات همون کستر و شکر هست که اضاف کردیم اگر زیادی اضاف کنید لگیمات شما مث سنگ میشه
💜یه لگیمات خوب و ترد و پوک نیاز داره به روغن فراوان وقتی لگیمات رو سرخ میکنید حتما با حرارت ملایم بزارید سرخ بشه