یه تکنیک طلایی یادتون میدم که هر وقت بادمجون سرخ کردید دعام کنید؛
یکی دو قاشق ماست رو با برس بمالین به هر دو سمت بادمجونایی که قبلا تو آب نمک خوابوندین و خشک کردین. با روغن خیلی کمتری سرخ می‌شه و طعمشم هیچ تفاوتی با سرخ‌شده پرروغن نداره.
#کاربردی
💖🎡💖
@del_zan_mrd
یکی دو قاشق ماست رو با برس بمالین به هر دو سمت بادمجونایی که قبلا تو آب نمک خوابوندین و خشک کردین. با روغن خیلی کمتری سرخ می‌شه و طعمشم هیچ تفاوتی با سرخ‌شده پرروغن نداره.
#کاربردی
💖🎡💖
@del_zan_mrd