Video is unavailable for watching
Show in Telegram
هست کسی که تهچین نخواسته باشه؟!☺️🥘
پیاز متوسط خُرد شده ۳ عدد
روغن مایع ۵ ق غ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
پودر پیاز ۱ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
پودر زیره ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
نمک مقداری
آبجوش به اندازه ای که روی مرغ را بگیرد
زعفران سابیده ۱/۲ ق چ
آب لیموتُرش ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
برنج ۴ پیمانه
مواد زعفرانی :
تخم مرغ کامل ۱ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۲ ق غ
ماست خامه ای و پُر چرب ۵ ق غ
آب ۴ ق غ
روغن مایع ۵ ق غ
نمک ۱/۲ ق چ
زعفران سابیده ۱/۲ ق چ
زرشک و خلال پسته برای تزئین
پیاز متوسط خُرد شده ۳ عدد
روغن مایع ۵ ق غ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
پودر پیاز ۱ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
پودر زیره ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
نمک مقداری
آبجوش به اندازه ای که روی مرغ را بگیرد
زعفران سابیده ۱/۲ ق چ
آب لیموتُرش ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
برنج ۴ پیمانه
مواد زعفرانی :
تخم مرغ کامل ۱ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۲ ق غ
ماست خامه ای و پُر چرب ۵ ق غ
آب ۴ ق غ
روغن مایع ۵ ق غ
نمک ۱/۲ ق چ
زعفران سابیده ۱/۲ ق چ
زرشک و خلال پسته برای تزئین