#نان_کرپ_فرانسوی
كرپ ۱نان شيرين فرانسويست و به لاتين پيچاندن (رول) كه معمولأ براي صبحانه باشكلات صبحونه كره بادام زميني كره عسل وتوت فرنگي ياموز به دلخواه سرو ميشه و اگه براي ميان وعده عصرانه بخواين سرو كنين ازسبزيجات لاي نان كرپ گذاشته وبصورت رول بپيچين حتي ميتونين با اضافه كردن پوره ميوه ها مثه توت فرنگي نان كرپهاي رنگی درست كنين.
مواد لازم:
آرد ١ پيمانه
شير ١ و ١/٢ پيمانه
تخم مرغ ٢ عدد
نمك ١ پينچ
وانيل ١/٢ قاشق چايخوري
كره آب شده ٣ قاشق غذاخوري
شكر ٢ قاشق غذاخوري
طرزتهيه:
تخم مرغ و شيرو خوب باهم مخلوط كنين بعد شكرو کره وانيل و نمك رو اضافه كنين و هم بزنين بعد آرد رو در دو سه مرحله مخلوط كنين اگه گوله داشت حتمأ از صافي رد كنين و بيست دقيقه اي بهش در دماي محيط استراحت بدين.
كف تابه رو با برس يا اسپري روغن بزنين و با پيمانه كف تابه بريزيد و تابه رو بچرخونين بگذارين يك طرفش كه حباب زد برگردونين سمت ديگه ش بعد از طلايي شدن سطح كرپ آماده س به همين ترتيب مابقي نان كرپ ها و باهرچيزي كه دوست دارين مثه شكلات صبحونه عسل خامه و ميوه سرو و نوش جان كنين👌😋
كرپ ۱نان شيرين فرانسويست و به لاتين پيچاندن (رول) كه معمولأ براي صبحانه باشكلات صبحونه كره بادام زميني كره عسل وتوت فرنگي ياموز به دلخواه سرو ميشه و اگه براي ميان وعده عصرانه بخواين سرو كنين ازسبزيجات لاي نان كرپ گذاشته وبصورت رول بپيچين حتي ميتونين با اضافه كردن پوره ميوه ها مثه توت فرنگي نان كرپهاي رنگی درست كنين.
مواد لازم:
آرد ١ پيمانه
شير ١ و ١/٢ پيمانه
تخم مرغ ٢ عدد
نمك ١ پينچ
وانيل ١/٢ قاشق چايخوري
كره آب شده ٣ قاشق غذاخوري
شكر ٢ قاشق غذاخوري
طرزتهيه:
تخم مرغ و شيرو خوب باهم مخلوط كنين بعد شكرو کره وانيل و نمك رو اضافه كنين و هم بزنين بعد آرد رو در دو سه مرحله مخلوط كنين اگه گوله داشت حتمأ از صافي رد كنين و بيست دقيقه اي بهش در دماي محيط استراحت بدين.
كف تابه رو با برس يا اسپري روغن بزنين و با پيمانه كف تابه بريزيد و تابه رو بچرخونين بگذارين يك طرفش كه حباب زد برگردونين سمت ديگه ش بعد از طلايي شدن سطح كرپ آماده س به همين ترتيب مابقي نان كرپ ها و باهرچيزي كه دوست دارين مثه شكلات صبحونه عسل خامه و ميوه سرو و نوش جان كنين👌😋