🔸🔹🔸
🍞 طعام سفره های اهل بیت علیهم السلام
👈حلیم گندم و گوشت
🔆 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله فرمودند: فرد با مصرف این غذا قدرت چهل مرد قدرتمند را بدست آوردد.
🔆 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله میفرمایند:
مصرف این غذا میل و رغبت انسان به عبادت را زیاد می‌کند.
🔘 نکته: یعنی با مصرف این غذا انسان کمتر گناه می کند و بیشتر عبادت می‌کند.
🔆 امام صادق علیه السلام میفرمایند:
پیامبری از ضعف به خدا شکایت کرد، خداوند به او وحی کرد که حلیم بخورد.
♨️ دستور پخت
👈 ترکیبات حلیم گندم و گوشت:
گندم یا جو و یا هر دو یا بلغور آنها، گوشت سردست یا گردن گوسفند، و بعضی موارد همچون پیاز، بعضی از ادویه جات مثل فلفل سیاه و دارچین و کمی روغن (زیتون یا زرد گاوی)
البته طبق روایات میتوان آن را با گوشت شتر هم پخت.
🔘 نکته ۱: طبق نظر آشپزان حلیم، بهتر است که گندم یا جو یا بلغور آن ها از شب تا صبح خیسانده شود، و بعد از اینکه در قابلمه ریخته شد، هر چند دقیقه یکبار خوب هم زده شود تا مزه بهتری بگیرد و ته نگیرد.
🔘 نکته ۲ : این غذا بهتر است در وعده صبحانه یا سحری مصرف شود.
🔘 نکته بسیار مهم: در روایات مصرف چند چیز باعث بُردباری انسان می‌شود.
(برای کسانی که عجول هستند و صبر ندارند و از این ناحیه غلبه مزاج صفرا مشکل دارند) بهتر است از این موارد و غذاها بیشتر استفاده کنند.:
حلیم _ برنج _ میوه به _ کدو (خورشتی وحلوایی)
منظور از برنج عراقی، برنج کشور عراق و یا برنج استان خوزستان و اطراف عراق است.
👈 بعضی از خواص این غذا،
درمان
➖ ناباروری و نازایی
➖ضعف بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن
➖انواع سرطان ها
➖بیماری های طولانی مدت
➖کل مشکلات ستون فقرات، دیسک گردن، دیسک کمر، انحراف ستون فقرات
➖ضعف قلب و بیماری های وابسته، مثل: ترس _ هم و غم _ افسردگی _ ناتوانی جسمی و روحی
➖ کلیه دردهای مفصلی
🔘نکته ۱: این غذا اگر با گوشت شتر درست شود، برای دردهای ناشی از سردی و غلبه مزاج های بلغم و سودا و ریح (دردهای چرخان و التهابات در بدن) اثر بهتر و بیشتری دارد،
چرا که این سه مزاج بخشی یا بیشتر آن از سردی است.
🔘 نکته۲ : اگر به این ترکیب نخود هم اضافه شود، برای مشکلات: _ حنجره _ تقویت صدا _ و نازایی و ناباروری اثر بیشتری خواهد داشت.
و اگر روغن قلم گاو یا شتر اضافه شود، باز هم اثرش بیشتر خواهد شد.
✍️منابع: مجلدات دراسه فی الطب الرسول المصطفی صلی الله وعلیه و آله وعلیه تالیف آیت الله تبریزیان ومنابع مجازی مطابق با روایات
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
🆔 @DaftareAyatollahTabrizian
💎 آدرس سایت :
www.Daroo100.com
🔸🔹🔸
🍞 طعام سفره های اهل بیت علیهم السلام
👈حلیم گندم و گوشت
🔆 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله فرمودند: فرد با مصرف این غذا قدرت چهل مرد قدرتمند را بدست آوردد.
🔆 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله میفرمایند:
مصرف این غذا میل و رغبت انسان به عبادت را زیاد می‌کند.
🔘 نکته: یعنی با مصرف این غذا انسان کمتر گناه می کند و بیشتر عبادت می‌کند.
🔆 امام صادق علیه السلام میفرمایند:
پیامبری از ضعف به خدا شکایت کرد، خداوند به او وحی کرد که حلیم بخورد.
♨️ دستور پخت
👈 ترکیبات حلیم گندم و گوشت:
گندم یا جو و یا هر دو یا بلغور آنها، گوشت سردست یا گردن گوسفند، و بعضی موارد همچون پیاز، بعضی از ادویه جات مثل فلفل سیاه و دارچین و کمی روغن (زیتون یا زرد گاوی)
البته طبق روایات میتوان آن را با گوشت شتر هم پخت.
🔘 نکته ۱: طبق نظر آشپزان حلیم، بهتر است که گندم یا جو یا بلغور آن ها از شب تا صبح خیسانده شود، و بعد از اینکه در قابلمه ریخته شد، هر چند دقیقه یکبار خوب هم زده شود تا مزه بهتری بگیرد و ته نگیرد.
🔘 نکته ۲ : این غذا بهتر است در وعده صبحانه یا سحری مصرف شود.
🔘 نکته بسیار مهم: در روایات مصرف چند چیز باعث بُردباری انسان می‌شود.
(برای کسانی که عجول هستند و صبر ندارند و از این ناحیه غلبه مزاج صفرا مشکل دارند) بهتر است از این موارد و غذاها بیشتر استفاده کنند.:
حلیم _ برنج _ میوه به _ کدو (خورشتی وحلوایی)
منظور از برنج عراقی، برنج کشور عراق و یا برنج استان خوزستان و اطراف عراق است.
👈 بعضی از خواص این غذا،
درمان
➖ ناباروری و نازایی
➖ضعف بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن
➖انواع سرطان ها
➖بیماری های طولانی مدت
➖کل مشکلات ستون فقرات، دیسک گردن، دیسک کمر، انحراف ستون فقرات
➖ضعف قلب و بیماری های وابسته، مثل: ترس _ هم و غم _ افسردگی _ ناتوانی جسمی و روحی
➖ کلیه دردهای مفصلی
🔘نکته ۱: این غذا اگر با گوشت شتر درست شود، برای دردهای ناشی از سردی و غلبه مزاج های بلغم و سودا و ریح (دردهای چرخان و التهابات در بدن) اثر بهتر و بیشتری دارد،
چرا که این سه مزاج بخشی یا بیشتر آن از سردی است.
🔘 نکته۲ : اگر به این ترکیب نخود هم اضافه شود، برای مشکلات: _ حنجره _ تقویت صدا _ و نازایی و ناباروری اثر بیشتری خواهد داشت.
و اگر روغن قلم گاو یا شتر اضافه شود، باز هم اثرش بیشتر خواهد شد.
✍️منابع: مجلدات دراسه فی الطب الرسول المصطفی صلی الله وعلیه و آله وعلیه تالیف آیت الله تبریزیان ومنابع مجازی مطابق با روایات
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
🆔 @DaftareAyatollahTabrizian
💎 آدرس سایت :
www.Daroo100.com
🔸🔹🔸