منبعد با دیدن این کلیپ خودت توی منزل این سس مایونز مملو از پروتئین و بدون چربی رو درست کن🤌

مواد لازم برای یه شیشه کوچیک مایونز سالم پروتئینی:
تخم‌مرغ آب‌پز ۳ عدد
آب ۸۰ میل یا یک چهارم لیوان
سرکه ترجیحا سرکه سیب ۲ ق غ
روغن زیتون فرابکر ۵۰ میل حدودا یک پنجم لیوان
نمک نصف ق چ

با گوشتکوب برقی از پایین شیشه شروع به میکس کنید، یعنی از زیر مواد شروع به میکس بشه و بعد روغن از بالا باهاش میکس بشه، این نکته برای انجام امولسیون یعنی ترکیب چربی با اسید و آب ضروریه.

این مایونز دقیقا طعم مایونز اصلی رو نمی‌ده، طعمش نزدیکه و خوبه مخصوصا برای کسایی که مایونز رو بخاطر چربی‌های بدش حذف کردن یا رژیم هستن یا ورزشکارن و پروتئین بالا برای عضله سازی نیاز دارن جایگزین عالیه

این سس رو تا ۳ روز توی ظرف کاملا دربسته میتونید تو یخچال نگه دارید.

درمورد بوی تخم‌مرغ، بوی خیلی کمی میده مخصوصا وقتی داخل یخچال بره و خنک بشه بوش خیلی کم میشه.

@Ajibvalivaghaei