توضیحات اینجاست 👇🏽
.
مواد لازم برای ۲۰ تا مافین؛
موز ۲ عدد بزرگ یا ۳ تا کوچیک حدود ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد حدود ۹۰-۱۰۰ گرم
شیر ۱ و نیم لیوان حدود ۳۶۰ میل
جودوسرپرک ۲ لیوان حدود ۱۶۰ گرم
وانیل ۱ ق چ ۵ گرم
دارچین ۲ ق چ ۵ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق چ ۱۰ گرم
.
قالب رو حتما با کره چرب کنید یا کاغذ روغنی بذارید
زمان پخت مافین ۲۵ دقیقه فر دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده یا هواپز دمای ۱۶۰ درجه، برای کیک سعی کنید ارتفاع مواد بیشتر از ۵ سانت نشه و زمان حدود ۴۰ دقیقه توی همان دما بپزه، در کل بهتره این مواد روی توی قالب های کوچیک مثل مافین بپزید تا بافت بهتری بده.
.
شیرینی این مافین ها خیلی کمه(فقط از موز هست) یه جورایی طعم اوتمیل پخته میده، اگه دوس داشتید میتونید موقع سرو به عسل اضافه کنید یا موقع پخت شکر یا عسل یا شیره ۵-۶ ق غ اضافه کنید که شیرین بشه، یا فقط رو شکلات بریزید طبق سلیقه تون هر راهی دوس داشتین.
.

کالری کل 1,249 کیلوکالری
• کربوهیدرات: 195.5 گرم
• پروتئین: 50.2 گرم
• چربی: 28.7 گرم


#آشپزی #پزشکی #خنده #سلامت #آشپزی_خونگی

👇🏿كانال كارشناس تغذيه👈🏿 @chef20

https://t.me/+nHheDFFw_A4wYjQ0

‏👆👆‎ ضرر نداره به خدا لینک لمس کنید