خوشمزه ترین و اعیونی ترین خورشت گیلانی گمج کبابه🤤🤌🏻
باید بهت بگم…ترکیب گوشت تکه ای،گردو،سبزیجات،اب انار…یه ترکیب برنده س که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین🙋🏼♀️🥰
مواد لازم:گوشت گوساله نیم کیلو،گردو ۱۵۰ گرم
،پیاز یک عدد،سیر یه حبه،اب انار ۱ فنجان،اب سرد به مقدار لازم،سبزیجات شامل:۵۰ گرم چوچاق و ۵۰ گرم جعفری.،رب انار ب مقدار لازم
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،روغن زیتون ۲،۳ ق غ خ
اگر دسترسی به چوچاق ندارین،کنار جعفری چند پر نعنا هم خرد کنین.
بسته به ذائقه ی خودتون میتونین گمج کباب رو خشک یا ابدار آماده کنین.
@Ashpaaz_khonee