🧁وصفتنا اليوم صوص ثوم المطاعم ب ثلاث نكهات😋 .
.
.
المقادير:


- كوب وربع ماء
- نص كوب نشاء الذرة
- كوب لبن زبادي
-ملعقة كبيرة ليمون
- اربع فصوص ثوم
- نص كوب زيت - ملعقة صغيرة ملح
- للنكهات : ملعقة كبيرة خردل، ملعقة كبيرة بابريكا
.
.
.
في كاس رول نحط الماء والنشاء ونخلط عالبارد وبعدها نحطهم على نار هادئة مع استمرار التحريك حتى يصير قوامه ثقيل بعدها نتركه يبرد ،
بعد ما يبرد نحطه في الخلاط ونحط باقي المكونات ونخلط كويس ، بعدين نقسم الصوص الى 3 أقسام ونضيف النكهات ، الصوص يجي تغميس او ادهني فيه الساندويتش يعني كل واحد يتفنن

وبالعافية.
🧁🧁🍕🍕🍗🍗