✅ فیلم آموزشی تهیه توری کنجدی
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQمواد لازم توری کنجدی ؛
✅کره گیاهی یا حیوانی کاملا نرم به دمای محیط
✅ روغن صاف قنادی یا جامد اصیل
روغن نیمه جامد نمیشه
روغن لادن و غنچه نمیشه❌
✅ پودر قند
✅پودر هل یک قاشق مرباخوری
✅عسل
✅گلوکزجایگزین نداره با گلوکز بهترین کیفیت بازاری میده
✅خامه قنادی فرم داده
میشه به جاش خامه صبحانه زد ولی کیفیت پایین میاد و ممکن هست خراب شود
از خامه قنادی هایی که از قبل فرم دادید و اضافه مونده و تو فیریزر گذاشتید میتونید استفاده کنید
✅کنجد سفید
از مغزیجات دیگه هم میشه استفاده کرد ولی وقتی یک بار با کنجد زدید اوستا شدید
بعدا خودتون ایده بزنید از من نپرسید
✅زعفران غلیظ ۱ قاشق غذاخوری
✅برای توری کنجدی حتما باید تفلون پد باشه