گروه رژيم درماني بهاره غفاری

در فصل زمستان، سطح کلسترول در بدن به دلایل مختلفی افزایش می‌یابد که می‌تواند خطر مشکلات قلبی را بالا ببرد.
عوامل اصلی این افزایش عبارت‌اند از:

❄️سبک زندگی زمستانی:
رژیم غذایی: مصرف بیشتر غذاهای پرچرب، تنقلات سرخ‌شده و شیرینی‌ها به دلیل هوای سرد و میل به دریافت کالری بیشتر.

🧎‍♀‍➡️کاهش فعالیت بدنی: افراد در هوای سرد تمایل دارند کمتر حرکت کنند و در خانه بمانند، که باعث کاهش مصرف انرژی، افزایش وزن و تجمع چربی در بدن می‌شود.

✨عوامل فیزیولوژیکی:
بدن برای محافظت از سلول‌ها در برابر دمای سرد، کلسترول بیشتری تولید می‌کند تا غشای سلولی را مقاوم‌تر کند.

🌞کاهش نور خورشید در زمستان منجر به کاهش ویتامین D در بدن می‌شود. ویتامین D در تنظیم سطح کلسترول نقش دارد و کمبود آن می‌تواند باعث افزایش کلسترول شود.

😱استرس در فصل زمستان ممکن است بیشتر باشد که به افزایش کلسترول کمک می‌کند.

🥶تاثیر دمای سرد:
هوای سرد باعث انقباض رگ‌ها، افزایش فشار خون و فشار بر قلب می‌شود. این شرایط با کلسترول بالا خطرناک‌تر می‌شود.


✅ توصیه‌های پیشگیرانه برای کنترل کلسترول در زمستان:

✨ رژیم غذایی سالم:
📍مصرف میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل را افزایش دهید.
📍منابع امگا ۳ مانند ماهی، دانه کتان و گردو را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
📍مصرف غذاهای پرچرب، فرآوری‌شده و تنقلات ناسالم را کاهش دهید.

✨ فعالیت بدنی:
📍از تمرینات داخل خانه مانند یوگا، حرکات کششی و تمرینات سبک استفاده کنید تا تحرک خود را حفظ کنید.

📍تلاش کنید حداقل ۳۰ دقیقه در روز فعالیت بدنی داشته باشید.

✨کاهش استرس:
📍از روش‌هایی مانند مدیتیشن، تنفس عمیق و تمرینات تمرکز حواس برای کاهش استرس استفاده کنید.

✨قرار گرفتن در معرض نور خورشید:
📍زمانی را در خارج از خانه بگذرانید تا از نور خورشید بهره‌مند شوید و تولید طبیعی ویتامین D را در بدن تقویت کنید.
در صورت نیاز، با مشورت پزشک از مکمل‌های ویتامین D استفاده کنید.


✅ این تغییرات در سبک زندگی به شما کمک می‌کند که در فصل زمستان سطح کلسترول خود را کنترل کرده و از سلامت قلب خود محافظت کنید.


با غفاری دایت همراه باشید 🌹
و اطلاعات را با دوستان خود به اشتراک
بگذارید 😊🌹

🎯Ghafaridiet

#کلسترول_بالا #زمستان #سلامتی

✅ مواد لازم:

🍫 ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر داغ
🍫 ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری
🍫 ۱۸ عدد خرما، هسته‌گیری شده
🍫 ۱/۲ پیمانه روغن آفتابگردان
🍫 ۱ و ۱/۴ پیمانه آرد کامل (گندم کامل)
🍫 ۱ قاشق چای‌خوری جوش شیرین
🍫 ۱/۲ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
🍫 ۱/۴ پیمانه بادام خرد شده

✅روش تهیه:

یک پیمانه شیر داغ و پودر قهوه فوری را ترکیب کنید و روی خرماهای بدون هسته بریزید. بگذارید ۱۵-۲۰ دقیقه بماند تا خرماها نرم و له شوند.
شیر و خرما را با هم مخلوط کنید تا به ترکیبی نرم و یکدست برسید.
مخلوط را داخل یک کاسه بریزید و باقی‌مانده ۱/۲ پیمانه شیر و روغن آفتابگردان را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.
حالا آرد کامل، جوش شیرین و بکینگ پودر را الک کرده و به ترکیب اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود، اما مراقب باشید زیاد هم نزنید.
مایه کیک را در یک قالب گرد که با روغن چرب و با کاغذ روغنی پوشانده شده بریزید. روی آن بادام خرد شده بپاشید.
داخل یک زودپز روی حرارت متوسط، یک لایه نمک بریزید. یک پایه در وسط زودپز قرار دهید و آن را ۱۰ دقیقه گرم کنید.
قالب کیک را با دقت داخل زودپز قرار دهید و به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه بپزید تا زمانی که خلال دندان داخل کیک تمیز بیرون بیاید.
قبل از خارج کردن از قالب بگذارید به دمای محیط برسد.

هر برش کیک 271 کالری 😉

نوش جان 😍

با غفاری دایت همراه باشید 🌹
و اطلاعات را با دوستان خود به اشتراک
بگذارید 😊🌹

🎯Ghafaridiet

#کیک_بدون_تخم_مرغ #کیک_بدون_شکر #بدون_فر

علت و درمان ریزش موی زنان در دوران یائسگی 🔥

👱‍♀علت ریزش مو

1. تغییرات هورمونی:

کاهش استروژن، که در ضخامت و رشد مو مؤثر است.

2. ژنتیک:

آلوپسی آندروژنتیک (ریزش موی ارثی) به دلیل کاهش استروژن و حساسیت ژنتیکی رخ می‌دهد.


❤️‍🔥ویژگی‌های ریزش مو

تدریجی و بدون افزایش محسوس در ریزش مو.

موهای بالای سر نازک‌تر شده و پشت سر ضخیم‌تر می‌مانند.

موها ممکن است خشک، شکننده، و وزتر شوند.


✅ راهکارهای کاهش ریزش مو

1. مکمل‌ها و تغذیه:

مصرف مولتی‌ویتامین، آهن، و ویتامین‌های D، روی، و بیوتین.

مصرف گوشت قرمز یا مکمل‌های آهن در صورت کمبود.


2. محصولات موضعی:

استفاده از شامپوهای حاوی زینک.

ماینوکسیدیل برای تحریک رشد مو.


♥️پیشگیری از ریزش مو

رفتار ملایم با موها: خودداری از حرارت و مواد شیمیایی مضر، بستن موها با کش‌های نرم.

مدیریت استرس: یوگا، مدیتیشن، یا دیگر فعالیت‌های آرام‌بخش.

ماساژ پوست سر: برای افزایش جریان خون و تقویت رشد مو.

مشاوره با پزشک: شناسایی و درمان علت‌های اصلی ریزش مو.


این راهکارها به حفظ سلامت مو و کنترل ریزش در دوران یائسگی کمک می‌کنند.


با غفاری دایت همراه باشید 🌹
و اطلاعات را با دوستان خود به اشتراک
بگذارید 😊🌹

🎯Ghafaridiet


#ریزش_مو #تغییرات_هورمونی #یائسگی

هوس شیرینی کردی اینو حتما برای خودت درست کن 😍✌🏻

آیا می‌دانستید پوست پرتقال سرشار از ویتامین C است؟
جالب است بدانید میزان ویتامین C موجود در پوست پرتقال دو برابر خود میوه پرتقال است.
این ویژگی باعث می‌شود پوست پرتقال یک انتخاب عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن باشد. ✌🏻

علاوه بر این، آن سفیدی‌های چسبیده به پوست پرتقال که شاید خیلی از ما آن را دور بریزیم، گنجینه‌ای از فیبر هستند!✨
میزان فیبر موجود در این سفیدی‌ها چهار برابر فیبر موجود در خود پرتقال است.
فیبر بالا به بهبود گوارش، سلامت قلب و کنترل قند خون کمک شایانی می‌کند.🤝🏻

✅ چند روش برای استفاده از پوست پرتقال :

🥫 مربای پوست پرتقال

پوست پرتقال را به صورت باریک برش دهید و چند بار بجوشانید تا تلخی آن گرفته شود. سپس آن را با شکر و آب بپزید تا مربایی خوشمزه و معطر تهیه کنید.


🍫شکلات تلخ پرتقال

پوست پرتقال را خشک کرده و در شکلات تلخ ذوب‌شده غوطه‌ور کنید. این خوراکی جذاب و شیرین ترکیبی عالی از طعم شکلات و عطر پرتقال است.

🍵استفاده در دمنوش‌ها

تکه‌های پوست پرتقال تازه یا خشک‌شده را به دمنوش اضافه کنید. طعمی دلپذیر و رایحه‌ای نشاط‌ بخش به چای یا دمنوش شما می‌بخشد.


🍊 رنده‌شده به عنوان چاشنی

پوست پرتقال را رنده کنید و به سالاد، ماست یا دسرهای مختلف مانند پودینگ اضافه کنید. این روش طعم مرکباتی جذابی به غذاها می‌دهد.


🧃افزودن به اسموتی‌ها

تکه کوچکی از پوست پرتقال را همراه با پرتقال و سایر میوه‌ها در مخلوط‌کن بریزید. این کار طعم اسموتی را قوی‌تر و عطر آن را خوشایندتر می‌کند.


❌ قبل از استفاده از پوست پرتقال، مطمئن شوید که به‌خوبی شسته شده باشد تا از هرگونه مواد شیمیایی پاک شود.



با غفاری دایت همراه باشید 🌹
و اطلاعات را با دوستان خود به اشتراک
بگذارید 😊🌹

🍊Ghafaridiet


#پوست_پرتفال #خواص_پوست_پرتقال #سلامتی

🍟انتخاب روغن برای سرخ کردن:

برای سرخ کردن باید از روغنی استفاده کنید که نقطه دود بالایی داشته باشه.
(یعنی در دمای بالا نسوزه)

♦️1. روغن آووکادو: نقطه دود بسیار بالایی دارد و برای سرخ کردن عمیق بسیار مناسبه.


♦️2. روغن کنجد (تصفیه‌شده) : نقطه دود بالا و طعم ملایم

♦️3. روغن آفتابگردان (تصفیه‌شده): نقطه دود بالایی دارد و در دسترس است.

4. روغن نارگیل (تصفیه‌شده) : برای سرخ کردن سبک مناسبه.

🔔 از استفاده از روغن زیتون یا روغن‌های تصفیه نشده برای سرخ کردن عمیق خودداری کنید؛ زیرا نقطه دود پایینی دارن.


✅ بهترین روغن برای پخت‌ و پز:

برای پخت‌وپز معمولی (مانند تفت دادن یا پخت غذا در دمای پایین‌تر) میتونید از روغن‌هایی با خواص تغذیه‌ای بالا استفاده کنید:

📍1. روغن زیتون فرابکر: بهترین انتخاب برای پخت‌وپز ملایم است و سرشار از آنتی‌اکسیدان و اسیدهای چرب مفید .

📍2. روغن کنجد طبیعی: طعمی خاص به غذا می‌دهد و برای پخت در حرارت متوسط مناسبه.

📍3. روغن کانولا: اسیدهای چرب اشباع نشده زیادی دارد و برای پخت‌ و پز گزینه‌ای سالم است.

📍4. روغن هسته انگور: سبک است و برای استفاده در غذاهای سالم توصیه می‌شود.


🔔برای سلامت بیشتر، روغن‌های تصفیه نشده و طبیعی را برای پخت در دمای پایین و متوسط استفاده کنید.


با غفاری دایت همراه باشید 🌹
و اطلاعات را با دوستان خود به اشتراک
بگذارید 😊🌹

🎯Ghafaridiet


#روغن #روغن_سالم #بهترین_روغن