وحتى بفرض عدم اكتمال الوجبة فطبق واحد من السلطة او الخس او كوب لبن يغطي احتياج الجسم اليومي من اليود الطبيعي....
صنع الله الذي أتقن كل شيء لا يمكن أن يكون ناقصا أو يحتاج منا لإضافة حتى يصبح قابلا للإستهلاك أو يصير مفيدا ... بل القصور في عقل الإنسان وتفكيره وهو ما أدى إلى تفشي أمراض الضغط والغدة الدرقية التي لا زالت تنتشر بسبب الملح المعلب والمدعم باليود الصناعي ...
فالملح المعلب يجب ألا يدخل الى البيت ابدا ويعوض بالملح الطبيعي المتوفر في كل بيئة فالقاطنون في المناطق الساحلية يتناولون الملح البحري ...والذين يسكنون في المناطق الداخلية والجنوبية يتناولون الملح الصخري ... ومن يقيمون في الهيمالايا يتناولون ملح الهيمالايا وهكذا...
كما لا يجدر أن يتناول الانسان ملحا من غير بيئته أو بعيدا عن قارته مثل استيراد الملح الإنجليزي او ملح الهيمالايا ( فالإنسان إبن بيئته) والإعلام والتسويق يروجون لهذه الأنواع من الملح لاستغلال جيوب الناس فقط فكل الملح صالح وغني بالمعادن وكل ما كان طبيعي كان أفضل لصحة الإنسان ...
بقلم الدكتور عباس زايدي
مختص في التغذية العلاجية
صنع الله الذي أتقن كل شيء لا يمكن أن يكون ناقصا أو يحتاج منا لإضافة حتى يصبح قابلا للإستهلاك أو يصير مفيدا ... بل القصور في عقل الإنسان وتفكيره وهو ما أدى إلى تفشي أمراض الضغط والغدة الدرقية التي لا زالت تنتشر بسبب الملح المعلب والمدعم باليود الصناعي ...
فالملح المعلب يجب ألا يدخل الى البيت ابدا ويعوض بالملح الطبيعي المتوفر في كل بيئة فالقاطنون في المناطق الساحلية يتناولون الملح البحري ...والذين يسكنون في المناطق الداخلية والجنوبية يتناولون الملح الصخري ... ومن يقيمون في الهيمالايا يتناولون ملح الهيمالايا وهكذا...
كما لا يجدر أن يتناول الانسان ملحا من غير بيئته أو بعيدا عن قارته مثل استيراد الملح الإنجليزي او ملح الهيمالايا ( فالإنسان إبن بيئته) والإعلام والتسويق يروجون لهذه الأنواع من الملح لاستغلال جيوب الناس فقط فكل الملح صالح وغني بالمعادن وكل ما كان طبيعي كان أفضل لصحة الإنسان ...
بقلم الدكتور عباس زايدي
مختص في التغذية العلاجية