آنالیز روغن زرده تخم مرغ عموعطار ( بارجین )

در تاریخ 8/05/1403 - آزمایشگاه مرجع دانه های روغنی و روغن های خوراکی روغن زرده تخم مرغ عموعطار را مورد آنالیز قرار داد که گزارش آن به صورت خلاصه به این شرح میباشد.

- مقدار 29.74% از این روغن حاوی اسید پالمیتیک است.
( منبع غنی از انرژی برای بدن - حفظ ساختار و عملکرد سلول ها - یکی از اسیدهای چرب ضروری برای بدن )

- 42.83% از این روغن حاوی اسید اولئیک است.
( سلامت قلب و عروق، کاهش کلسترول بد، ضد التهاب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز)

12/73% از این روغن حاوی اسید لینولئیک است.
( این اسید از خانواده امگا 6 هست و بدن نمی تواند آن را تولید کند، برای کاهش چربی خون، حفظ سلامت پوست، سلامت مغز، کنترل وزن، کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری ها کاربرد دارد.

با توجه به اینکه روغن زرده تخم مرغ بارجین بدون حرارت (بایوپرس) تولید میشود آنالیز آن با زرده تخم مرغ یکی از نظر چربی اشباع، اسید اولئیک، اسید لینولئیک و دیگه اسیدها مطابقت کامل دارد.

مجموعه بارجین از سال 1392 روی این روغن به صورت تخصصی کار تحقیقاتی انجام داده و توانسته به روشی منحصر به فرد - استحصال روغن از زرده تخم مرغ بدون حرارت - دست پیدا کند، در این روش روغن هیچگونه بوی نامطبوعی نداشته و تمامی مواد موثره و خواص آن حفظ میگردد.

اطلاعات بیشتر :
09155048108