فهرست خواص درمانى گردو
گردو از نظر طب سنتى ايران گرم و خشك است. روغن گردو كه از قديم براى پختن غذاها مورد استفاده بوده روغنى است به رنگ زرد روشن كه داراى طعم مطبوع و ملايم است و به آسانى اكسيده مى‏شود. از روغن گردو به غير از پخت‏وپز براى نقاشى و تهيه‏ى صابون استفاده مى‏شود.
1) گردو خون‏ساز و تصفيه‏كننده‏ى خون است.
2) گردو درمان‏كننده‏ى بيمارى‏هاى ريوى است.
3) گردو مسكّن دل‏پيچه است.
4) اگر از گردو و عسل مربا درست كنيد براى اشخاص لاغر و همچنين تقويت و تحريك نيروى جنسى مفيد است.
5) مرباى گردو مليّن است و آپانديس را تقويت مى‏كند.
6) اگر گردو را با بادام شيرين و جين‏سينگ مخلوط و ميل كنيد، سرفه‏ى مزمن، اسهال خونى و سوزش معده را درمان مى‏كند و يبوست را از بين مى‏برد.
7) خوردن گردو از تشكيل سنگ كليه و سنگ كيسه‏ى صفرا جلوگيرى مى‏كند.
8) پوست درخت گردو و پوست سبز گردو قابض است.
9) از روغن گردو به‏عنوان پماد براى بيمارى‏هاى پوستى استفاده كنيد.
10) براى درمان درد معده، درد عضلات و استخوان‏ها از پوست ميوه‏ى گردو چاى درست كنيد و سه فنجان در روز بنوشيد.
دانشنامه طب اهل بيت عليهم السلام، ص: 430