👉🏽 بلوچیز چیست و چه کاربردی در تهیه انواع پیتزا دارد؟
📃 بلوچیز یک طبقه بندی کلی است، برای پنیر هایی که قارچ کپکی سبز در پروسه تولید به آنها اضافه شده است. محصول نهایی نیز دانه ها یا رگه هایی به رنگ آبی یا آبی- خاکستری در بافت خود داشته و بوی خاصی مرتبط با باکتری که در آنها رشد کرده دارد. در بعضی از…
🔗 https://pitza.xyz/بلوچیز-چیست/
🔖#بلوچیز #پنیر_پیتزا #پیتزا #کپک #موزارلا
تماس با ما: pizza@pitza.xyz
کانال پیتزا: @pitzxyz