🔻 سازمان استاندارد: ماکارونی را بیشاز یک روز در یخچال نگه ندارید
به دنبال انتشار گزارشهایی درباره جانباختن چند کودک پس از مصرف ماکارونی، سازمان ملی استاندارد ایران در اطلاعیهای توصیه کرد، باقیمانده ماکارونی پخته شده حداکثر یک ساعت پس از پخت در یخچال قرار گیرد و از مصرف ماکارونی که بیش از یک روز در یخچال مانده پرهیز شود.
براساس اعلام دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی، فرآورده هایی مانند ماکارونی و برنج پس از پخت محیط مناسبی برای رشد باکتری باسیلوس سرئوس محسوب می شود.
@tweets_f