تزئین کیک الویه 👩🍳😋😋
حتما داخل قالب رو کیسه بنداز، یک لایه نون تست رو کاملا کیپ هم کف قالب بچین و روش سس مایونز رقیق شده بریز (اینکار کمک میکنه سالاد انسجام بیشتری بگیره و موقع سرو یا مدتی که روی میز هست وا نره).
سالاد الویه رو به ضخامت ۲سانت روی نون یک دست پخش کن و تا وقتی قالب پُر بشه همین مراحل رو ادامه بده(میتونی بین هر لایه، روی سالاد رو چیپس خلالی بریزی) که شخصا ترجیح میدم نریزم چون خیس و نرم میشه.
وقتی قالب پُر شد پلاستیک رو روش جمع کن و به مدت ۲ ساعت بزار راخل پخچال تا خودشو بگیره.
حالا قالب رو روی سطح مناسب برگردون و تمام سطحش رو یک لایه نازک مایونز بزن.
دورش رو با چیپس خلالی یا هویج رنده شده پُر کن و سطح رویی رو هم با موادی که داری تزئین کن (موادی که آبدار نباشه).
@chidman666 🎈
@Dastoreghazahayeawli 🍩
دستورها ...کانال دوم ما 👆