خوشمزه ترین کباب لقمه🙌
مواد لازم:500 گرم گوشت چرخ کرده،1 عدد پیاز
،نمک طبق ذائقه،1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ،1 قاشق چایخوری پودر عصاره سبزیجات(اختیاری)،1 قاشق چایخوری جوش شیرین،1/4 لیوان آب گازدار،2 تکه نان باگت یا تست بیات شده(با آب یا شیر خیس خورده)
کمی جعفری تازه
گوشت چرخ کرده را با تمام مواد مخلوط کنید و با دست به مدت 10 دقیقه ورز دهید، مواد کباب را حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید (بهتر است یک شب بماند)
@Ashpaaz_khonee
مواد لازم:500 گرم گوشت چرخ کرده،1 عدد پیاز
،نمک طبق ذائقه،1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ،1 قاشق چایخوری پودر عصاره سبزیجات(اختیاری)،1 قاشق چایخوری جوش شیرین،1/4 لیوان آب گازدار،2 تکه نان باگت یا تست بیات شده(با آب یا شیر خیس خورده)
کمی جعفری تازه
گوشت چرخ کرده را با تمام مواد مخلوط کنید و با دست به مدت 10 دقیقه ورز دهید، مواد کباب را حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید (بهتر است یک شب بماند)
@Ashpaaz_khonee