🍓🍓تــوت فــرنــگــی🍓🍓


Гео и язык канала: Иран, Фарси
Категория: не указана


کـــــامل ترین کــــانــال اشپـــزی تلــگرام همینـــجاس😌
پــذیــرایی متــفاوت و شیــــک 😍
با 🍓تـــوت فــرنگـــی 🍓 میــــزبان متـــفاوتــی باش

Связанные каналы

Гео и язык канала
Иран, Фарси
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


🍓 @toot_farangee 🍓


🍓 @toot_farangee 🍓


🍓 @toot_farangee 🍓


میگو پلو خوزستانی sofrehye_khaneye_ma
ابتدا میگو را شسته و با مقداری زرد چوبه و پیاز نگینی در ماهی تابه ای با شعله ملایم روی گاز گذاشته تا آب میگو به خوردش بره در این فاصله پیاز را تفت داده سیر زرد چوبه گشنیز به ترتیب آضافه کرده گشنیز را سرخ کرده چند قاشق رب رقیق شده را به مواد اضافه میکنم بعد از این که بوی خامی رب گرفته شد میگو و 1 لیوان آب نمک وفلفل اضافه میکنیم شعله را ملایم کرده تا مقداری جا بیفتد حالا برنج آبکش شده را آماده کرده و در قابلمه ای روغن ریخته و یک لایه برنج و یک لایه از مواد میگورا ریخته الی آخر حالا میزاریم برنج دم بکشه 30 دقیقه الی یک ساعت حالا آماده سرو هست بوی این غذا تا 7 تا خونه اونورتر به مشام میرسه

نوش جان



🍓 @toot_farangee 🍓


🍑🍊🍑🍊🍑🍊🍑🍊🍑🍊

شير خرمالو

شير يك ليوان
خرمالو يك عدد
ثعلب يك چهارم ق چ
يك ق غ عسل
همه رو داخل مخلوط كن ريخته و ميكس ميكنيم و يكم زمانِ ميكس رو طولاني كرده واجازه ميديم ثعلب كارِ خودشو بكنه...
حالا كفِ ظرفِ مورد نظرمون يك ق غ خامه قنادى يك لايه دانه انار و در آخر شيرخرمالو رو اضافه كرده و با پودرِ نارگيل و دانه هاىِ انار سرو ميكنيم ...
نوش جان❤️

🍑🍊🍑🍊🍑🍊🍑🍊🍑🍊


🍓 @toot_farangee 🍓


سالاد چیمیچوری گل کلم

گل کلم بزرگ 1 عدد . سیر رنده شده 2 حبه . روغن زیتون 2 قاشق . پونه تازه خرد شده 2 قاشق
آب 2 قاشق . سرکه قرمز 2 قاشق چایخوری . فلفل تند 1 قاشق چایخوری . فلفل خرد شده 1 قاشق
جعفری تازه خرد شده 3 قاشق . نمک 3/4 قاشق چایخوری . روغن کانولا یا زیتون 5 قاشق

طرز تهیه: در یک قابلمه یا تابه کوچک، روغن، سیر، فلفل و نمک را بریزید و تقریبا 2 یا 3 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا صدای سرخ شدن سیر در بیاید اما قهوه ای نشود. آنها را از روی حرارت بردارید و اینبار فلفل، پونه، آب و سرکه را درون تابه بریزید و کمی تفت دهید. سپس از روی حرارت بردارید و روی آن را بپوشانید.


گل کلم را بشوئید و آن را به صورت لایه های ضخیم ببرید و کمی فلفل روی آنها بپاشید. حال برای کباب کردن آنها می توانید از دو روش استفاده کنید.

در روش اول می توانید آنها را در فر قرار دهید و تا زمانی که کمی قهوه ای شدند، آنها را کباب کنید.
و در روش دوم می توانید از تابه ی نچسب و 5 قاشق آب کمک بگیرید و اسلایس های گل کلم را در حالیکه در تابه را گذاشته اید، در عرض چند دقیقه روی حرارت ملایم بپزید

🍓 @toot_farangee 🍓


ديپ 🍦
ديپ ها انواعي از سس ها هستند كه به صورت سرد يا گرم سرو مي شوند. معمولا به عنوان اشتها آور يا اسنك به همراه بيسكوييت، چيپس ، نان پيتاي برشته، ترتيلا، سيب زميني و يا سبزيجات خام مثل هويج، خيار، كرفس و... مورد استفاده قرار مي گيرند.
ساده ترين ديپ همان ماست است كه حتما همه شما با چيپس امتحانش كردين.
معمولا ديپ را در پياله ريخته و در كنار غذاي دلخواه سرو مي كنند.
غلظت ديپ بايد نه خيلي رقيق باشد كه به روي سبزيجات نماند و نه آنقدر غليظ كه سبزيجات به سختي در آن فرو رود.
معمولا در تهيه ديپ ها از انواع پنير، ماست، مايونز، خامه، خامه ترش، شير و امثال آنها استفاده مي شود.
يكي از ساده ترين و خوشمزه ترين ديپ هايي كه من دوست دارم، اينطوري درست ميشه:
ماست چكيده رو با كمي خامه ، شير پرچرب، عصاره پياز ، كمي پودر سير و تركيبي از فلفل سياه و قرمز مخلوط ميكنم، حدود يكساعت در يخچال نگه ميدارم و بعد در كنار سبزيجات سرو مي كنم.
عصاره پياز رو به صورت بسته بندي هاي كوچك از سوپر ماركت ها تهيه كنين

🍥🍦🍥🍦🍥🍦🍥🍦🍥🍦🍥🍦


🍓 @toot_farangee 🍓


‌ راهکارهایی ساده برای داشتن قلبی سالم

🔸چای سبز
🔹8ساعت خواب شبانه
🔸مصرف غلات سبوس دار
🔹عدم مصرف سیگار والکل
🔸20 دقیقه پیاده روی سریع
🔹مصرف روغن زیتون وروغن هسته انگور


🍅 آقایان مسن بخورند

🍅 آقایان بالای ۴۵ سال حتما روزی یک عدد گوجه فرنگی خام بخورند.

🍅 پروستات بعد از ۴۵ سالگی آغاز به رشد میکند و اثبات شده لیکوپن موجود در گوجه مانع ابتلا به سرطان پروستات میشود.




#کافه_گلاسه

۱ ل شیر جوشیده شده داغ رو با ۴ ق غ نسکافه و ۴ ق غ شکر هم میزنیم تا کامل حل بشن بعد با ۳ ل شیر جوشیده سرد مخلوط میکنیم میذاریم تو یخچال تا کاملا سرد شه من برا خوشگل شدنشون گاناش آماده کردم و رو لبه های لیوانا ریختم بعد اینکه گاناش خودش رو گرفت از مخلوط نسکافه ریختم تو لیوانا و ۳ اسکوپ بستنی تو هر لیوان اضافه کردم چون بستنی من بستنی با شیر گتممیش بود رفت ته لیوان اگ از بستنی پاستوریزه استفاده کنید بخاطر سبک بونش میاد بالا چون خواستم دگ هنرم کامل بهتون نشون بدم یخورده از شیر داغ کردم ریختم تو فرنج پرس ۲ ۳ دیقه زدم تا کامل کف کنه بعد از کف خامه ای شیر ریختم رو کافه گلاسه م و روش پودر کاکائو الک کردم.


‍ ✅فروماژ آناناس😋

✍مواد لازم

زرده تخم مرغ ۳ عدد
وانیل یک ق چ
شکر دو ق غ
بستنی وانیلی دو پ و نصفی
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر ژله آناناس یک بسته
کمپوت آناناس به مقدار لازم
آب کمپوت نصف پ
پودر ژلاتین یک ق غ
آب سرد یک دوم پ
آب جوش یک لیوان


.


فقط کافیه انار و نصف کنید و توش را خالی کنید البته سخت ترین کارم همینه که بدون آسیب رسوندن به پوست انار اونو دونش کنی،
بعد ژله انار درست می کنیم و دونه های انار و میریزیم


دوستان عزیزم هم طرز تهیه اش آسونه هم خیلی شیکه


‎یه بسته پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش حل کنید به روش بن ماری حل کنید تا تموم دانه های ژله حل بشن بعد به دو قسمت تقسیم کنید

به یه قسمت نصف پیمانه بستنی وانیلی به یه قسمت نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنید
‎بعد به صورت رنگهای رنگین کمان طبقه طبقه روی هم بریزید البته هر طبقه که میریزین اجازه بدین ژله خودش رو بگیره بعد طبقه بعدی رو روش اضافه کنید


🍮 ژله بستنى



ژله اى بسيار خوشمزه و آسون
اول از همه يك قاشق غ تخم شربتى رو تو نصف ليوان آبجوش خيس كردم
يك بسته ژله آلوورا رو با يك ليوان و نيم آبگرم حل كردم ، نصف ليوان بستنى وانيلى و تخم شربتى هارم باهاش تركيب و توى قالب ريختم و تو يخچال گذاشتم،
ژله پرتقالى رو هم به همون ترتيب ، يعنى اول با يك و نيم ليوان آبگرم حل كرده و نصف ليوان بستنى وانيلى رو باهاش تركيب كردم و بعد از اينكه طبقه اول ژله بستنى گرفت روى قسمت اول ريختم و سه ساعت در يخچال گذاشتم ، بعد از اينكه كاملا گرفت ، اول لبه هاى ژله رو با انگشت به آرومى آزاد كرده و بعد داخل بشقاب برميگردوندم
اين دسر براى بعد از غذا تو اين روزهاى گرم خيلى ميچسبه ، قالب من متوسط بود اگر قالبتون بزرگه مواد رو دوبرابر كنيد
#ژله_بستني


#کرم_ژله_هلو

مواد لازم
ژله هلو دو بسته
ژله الوورا دو بسته
بستنی وانیلی دو لیوان
آب جوش ب میزان لازم


🍜طرزتهیه:
ابتدا پودر ژله رو با یک لیوان آبجوش به روش بن ماری درست کنیدداخل ظرف مورد نظر بریزیدبعد قالب ژله رو بذارید یخچال پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب حل کرده و به روش بن ماری صاف کنید.
برای لایه بعدی خامه رو داخل ظرف روی شعله ملایم بذارید و هم بزنید.
بعد شیر رو که جدا داخل ظرفی گرمش کردین به خامه اضافه کنید.
شکر و وانیل رو هم اضافه کنید.
مخلوط ژلاتین رو هم به مواد اضافه کنیدتخم شربتی رو از قبل با آب جوش مخلوط کنید تا لعاب بندازه.
تخم شربتی رو هم به مواد اضافه کنید.
این لایه رو پس از کمی خنک شدن روی لایه اول ژله می ریزیم به مدت ۵ الی ۶ ساعت درون یخچال بمونه.


🍜 طرز تهیه 👩‍🍳
همه ى مواد رو توى ظرف بزرگ مخلوط كنيد و روى اجاق با شعله ى ملايم بپزيد و مدام هم بزنيد تا به غلظت برسه و بعداز روى اجاق برداريد و ٨٠ گرم شكلات تلخ،نوك ق چ خ وانيل و يه قاشق كره اضافه كنيد و با ميكسر هم بزنيد تا يكدست بشه....
خوب كرم شكلاتى رو اماده كرديم،حالا يه بسته بيسكوئيت پتى بور رو پودر كنيد و توى ظرف مستطيلى پخش كنيد و بعد كرم شكلاتى رو روش پخش و يكدست كنيد و بذاريد سه چهار ساعت تو يخچال تا سفت وخنك بشه،بعد روى كرم شكلاتى خامه ى فرم گرفته بريزيد و به آرامى پخش كنيد تا يكدست بشه و بعد برش بزنيد و به وسيله ى ليسك رول كنيد و توى بشقاب بچينيد و با ميوه سرو كنيد.


#ژله_آبنبات_چوبی 🍧🍭🍭

✍️مواد لازم :
ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
آب سرد ۱/۴ لیوان
نی پلاستیکی به تعداد لازم

Показано 20 последних публикаций.

2 297

подписчиков
Статистика канала