طعم‌افزا | آشپزی و دستور پخت

مواد لازم :

سیب زمینی
سفیده تخم مرغ
نشاسته گندم

مواد لازم :
انار ۱ عدد
سیب ۲ حلقه
لیمو ترش ۱ عدد
نصف چوب دارچین
گل محمدی ۴ عدد
چای ترش ۴ ق غ
میخک ۴ عدد

کرپ :
شیر ¾ لیوان
روغن مایع ۱ ق غ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
رنگ خوراکی قرمز ۴ قطره
فلفل قرمز ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ½ لیوان
نمک

مواد میانی کرپ :
کالباس خورد شده ۱ لیوان
خیارشور خورد شده ⅓ لیوان
پیازچه خورد شده ⅓ لیوان
سس مایونز ۴ ق غ
نمک مقداری

مواد لازم :
آبجوش
پودر ژله پرتقال
خامه قنادی یا خامه صبحانه
و شیر به اندازه

مواد لازم :
ماست
سس خرد
پودرپیاز، پاپریکا
پیاز و فلفل دلمه‌ای
نمک و فلفل قرمز
روغن زیتون
لیمو

مواد لازم :
شكر ۳ ق غ
ژلاتين ۲ ق غ
شير نصف پيمانه
خامه صبحانه ١٠٠ گرم
آبجوش برای ژله انار ۱ ليوان
بيسكوييت ساقه طلایی ۴ عدد
شكلات چیپسی براى تزيين
پنير خامه‌ای ١٠٠ گرم
ژله انار ۱ عدد
كره ۲ ق غ

مواد لازم :
هویج
جعفری خرد شده
نمک وآب لیمو ترش تازه
کلم سفید، کلم بنفش
گردو اختیاری
انار دون شده
لبو پخته

مواد لازم :
پودر سیر، آویشن
قارچ، فلفل دلمه‌ای رنگی
سینه مرغ بُرش داده شده
چند ورق پپرونی یا هر ژامبونی
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
روغن زیتون ۱ ق غ
پنیر موزرلا

مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
سس خردل
نمک و فلفل سیاه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پنیر گودا و پنیر موزرلا
نون برگر

مواد سس :
جعفری
خیارشور
فلفل سیاه
سس سفید و خردل
پیاز قرمز

مواد لازم :
ساقه طلایی ۱ بسته
کره حدود ۷۵ گرم

برای لایه پنیری :
شکر ½ پیمانه
نشاسته گل ۲ ق غ
پنیر خامه‌ای ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ساشه
خامه صبحانه ۲ ق غ
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
آب نارنگی ۱ پیمانه
نارنگی

مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
پیاز متوسط
برگ بو، سیر
زرشک، زعفران
ران مرغ ۱۰ عدد
نمک، فلفل سیاه
مواد سس مرغ :
پیاز متوسط ۲ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ تکه
کاری، جوز هندی
هویج ۱ عدد
کرفس ۱ تکه
رب ۳ ق غ
زردچوبه
آب مرغ

مواد لازم :
ژله قرمز ۱ بسته
رنگ خوراکی سبز
ژله آلوورا ۱ بسته
آب ¼ لیوان

مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
سس خردل
نمک و فلفل سیاه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پنیر گودا و پنیر موزرلا
نون برگر

مواد سس :
جعفری
خیارشور
فلفل سیاه
سس سفید و خردل
پیاز قرمز

مواد لازم :
سینه مرغ نیم کیلو
سیب زمینی نگینی ۳ عدد
پاپریکا، پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ
برنج حدود ۲ پیمانه
شوید ۳ ق غ

مواد لازم :
ساقه طلایی ۱ بسته
کره حدود ۷۵ گرم

برای لایه پنیری :
شکر ½ پیمانه
نشاسته گل ۲ ق غ
پنیر خامه‌ای ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ساشه
خامه صبحانه ۲ ق غ
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
آب نارنگی ۱ پیمانه
نارنگی

مواد لازم :
نمک مقداری
زعفران ۱ ق غ
فیله مرغ ۳ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن زیتون ۱ ق غ
ماست پر چرب ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
فلفل سیاه ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
پودر هل ۱ ق م
برنج ۲ پیمانه
زرشک ۴ ق غ
گلاب ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
کره ۱۵ گرم
زعفران

مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
برنج ۳ پیمانه
گردو نصف پیمانه
فیله میگو پلویی ۶۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پرک لیمو عمانی ۱ ق غ
کشمش ½ پیمانه
کاری، زردچوبه
نمک، دارچین
پودر سیر