آموزش های آشپزی

@Eco_cook

Гео и язык канала: Иран, Фарси

Категория: Еда и кулинария

آشپزی آسون یادبگیر

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Иран, Фарси

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

آموزش های آشپزی

15 Nov 2024, 08:19

01:04

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

قیمه نثار قزوین😑

مواد لازم :
زیره سیاه
پودر زنجبیل
جوز هندی کمی
پیاز بزرگ یک عدد
پودر دارچین و گل سرخ
خلال پسته و بادام برای تزئین
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه ۱ ق غ
زعفران دم کرده
هل سبز ۲ عدد
زرشک و گلاب

🥘 @Eco_cook 🥘

2k 0 95 3 13

آموزش های آشپزی

15 Nov 2024, 08:18

Репост из: [تکست غم]

جالب اینه تموم فرم‌ها رایگانه ، وقتش نرسیده که از بسکتبال دیدن پول در بیارید؟😉✅

جالب اینجاس امروزم رو بازی های NBA پول درآوردیم 💵
https://t.me/+PNsu0pidzNNiYWM0

1.9k 0 0

آموزش های آشپزی

15 Nov 2024, 08:18

Репост из: .

فکر کن اگه هرشب با 100 هزار تومن میومدین چنل بت ما ، شبی بالای 2 میلیون سود کرده بودین مثل دیشب :) 😈

میگی نه؟ بیا تو چنلمون و ببین 🔥
Join Join Join
Join Join Join

1.4k 0 0 1

آموزش های آشپزی

14 Nov 2024, 19:01

00:52

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

یه ساندویچ نوستالژی خوشمزه، راحت و اقتصادی😋

مواد لازم:
سیب زمینی ۱ کیلو (۴ تا سیب زمینی متوسط)
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری نصف لیوان (کم کم بریزین تا جایی که موادتون شل نباشه)
سبزیجات معطر خشک ۱ ق غ (مثل نعنا یا هرچیزی که دارین، من سبزیجات معطر شمالی داشتم)
نمک و ادویه های دلخواه مثل زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، ادویه فستفود
فلفل دلمه ۱ عدد
کوکتل ۲ عدد یا کوکتل انگشتی ۳-۴ عدد
‌
برای سس:
سس مایونز + سس کچاپ + خیارشور خرد شده
‌
نکات وا نرفتن کوکو:
تخم مرغ زیاد تزنین و در کل نسبت مواد رعایت بشه.
موادتون خیلی شل نباشه، با اضافه کردن پودر سوخاری غلظت مواد رو تنظیم کنین.

#ساندویچ

🥘 @Eco_cook 🥘

2.8k 0 89 3 13

آموزش های آشپزی

14 Nov 2024, 19:01

Репост из: [تکست غم]

❗️سلام دوستان ! اسم من عمو بت باز صاحب کانال عمو بت باز 😎

💰اعضای کانالم ماهانه حداقل بین ۳۰ الی ۵۰ میلیون کسب درآمد میکنن 🤑

💡میپرسی چجوری ؟ داخل کانالم عضو شید و شروع کنید اگ اهل فوتبالی🔥

‼️ اگر سنگین شرطبندی میکنی عضو شو آمارمون فوق العادس و میتونی سود کنی هر شب🤑🤑👇
عضویت کانال vip باز شده سریع عضو شین:
https://t.me/+bGSoFSTsvBA3NGVk
https://t.me/+bGSoFSTsvBA3NGVk

2.7k 0 0 3

آموزش های آشپزی

14 Nov 2024, 08:26

00:18

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

پیتزای ۱۰ دقیقه ای
این سریع ترین پیتزای دنیاست و البته خوشمزه ترین🍕

مواد لازم:
نون تافتون گرد
ورق ژامبون دودی
پنیر ورقه ای چدار یا گودا
سس کچاپ
پنیر موتزارلا
پپرونی

تو دمای ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده بمدت ۱۰ دقیفه تا پنیر روش طلایی بشه

#پیتزا

🥘 @Eco_cook 🥘

3.4k 0 91 3 11

آموزش های آشپزی

13 Nov 2024, 17:56

04:00

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🎈 شیرینی فقط با ۳ ماده ساده

🥘 @Eco_cook 🥘

3.8k 0 116 4 25

آموزش های آشپزی

12 Nov 2024, 19:00

00:40

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

سس مارینارا
راز درست کردن سس کف پیتزا

موادلازم:به ازای 1کیلو پوره گوجه،30گرم ریحان ایتالیایی،35گرم سیر،12گرم نمک،3گرم فلفل سیاه،150گرم روغن خوراکی
نکته حتما بزارید پوره گوجه تون سرد بشه بعد ادویه شو اضافه کتید

🥘 @Eco_cook 🥘

4.4k 0 146 2 27

آموزش های آشپزی

12 Nov 2024, 08:30

00:21

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

کیک نارگیلی👌😍

مواد لازم :
یک پیمانه برنج
یک پیمانه شیر
یک پیمانه شکر
۱۵۰ گرم پودر نارگیل
سه عدد تخم مرغ
یک لیوان سرخالی روغن مایع
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
عسل و پودرپسته و خلال بادام برای تزیین

طرز تهیه:
برنج رو بشورید و با شیر ۴ ساعت بذارید تو یخچال تا خیس بخوره، حتما تو یخچال بذارین تا شیر خراب نشه، داخل میکسر بریزید و خوب میکس کنید، بقیه مواد رو اضافه و خوب میکس کنید، داخل قالب کاغذ بندازید و مواد رو بریزید، ۵۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارید، بعد از خنک شدن از قالب خارج و کاغذ رو ازش جدا کنید، روی کیک رو با عسل براش و با مغزیجات تزئین کنید

🥘 @Eco_cook 🥘

5.2k 0 253 3 31

آموزش های آشپزی

11 Nov 2024, 09:44

01:29

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

آموزش نان خامه ای ترک ذار

شیر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲۰۰ گرم
آرد کیک ۱۲۰ گرم
کره ۸۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
گلوکز ۱۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت)
زمان پخت ۴۰ دقیقه
💛کرم دیپلمات:
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
نمک یک هشتم قاشق چایی
شیر ۲۵۰ گرم
عصاره وانیل یک قاشق چایی
کره ۲۰ گرم
خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم
🧡روکش ترک دار (کراکلین):
کره ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد کیک ۱۰۰ گرم

🥘 @Eco_cook 🥘

5.5k 0 128 2 10

آموزش های آشپزی

10 Nov 2024, 18:05

01:25

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

دسر🥤

خمیر هزارلا رو شب قبل از فریز خارج کنید بزارید تو یخچال تا یخش باز شه ..
خمیر هزارلا چون خیلی حساسه وقتی باز کردین به هیچ وجه وردنه نکشید یا خیلی ور نرید وگرنه پف نمیکنه.
برای رومال یک عدد زرده تخم مرغ رو با کمی وانیل و یک ق غ شیر خوب هم بزنید و شیرینی رو رومال بزنید.
از شکر سفید هم میتونید استفاده کنید من شکر قهوه ای استفاده کردم.
وقتی از فر خارج کردید اجازه بدید کمی خنک شه بعد جابجا کنید .
صفحه نسوز یا کاغذ روغنی داخل سینی قرار بدید و با فرچه اول مقداری کره ذوب شده ،بعد شکر و میوه رو بزارید روش سپس خمیر را روش قرار بدید و با چنگال طبق تصویر لبه ها رو فشار بدید به کاغذ بچسبه.
موقع سرو روش چند اسکوپ بستنی بزارید،روش سس کارامل و مغز دلخواه بریزید
دمای فر هم ۱۸۰درجه سانتیگراد مدت پخت ۲۵ دقیقه که بستگی به دمای فرتون داره ممکنه

#دسر

🥘 @Eco_cook 🥘

5.2k 0 84 3 21

آموزش های آشپزی

10 Nov 2024, 09:02

01:30

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

•سوپ😋•
یه سوپ خوشمزه خوراک شبهای پاییزی🍲

~📎 موادلازم
پیازو هویجو سیب زمینی از هر کدوم یه دونه
سیر دو حبه
گوجه فرنگی
رب یه قاشق
ادویه ها:نمکو فلفلو زردچوبه و تخم گشنیز
نصف سینه مرغ
جو دوسر پرک ۵ق غ
جعفری و زرشک نصف لیوان
آب لیموترش
آب اندازه ای که تقریبا روی مرغو بگیره

🥘 @Eco_cook 🥘

5.2k 0 206 6 22

آموزش های آشپزی

9 Nov 2024, 09:17

00:51

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

زرشک پلو با مرغ مجلسی🍖
بهترین رسپی که میتونید امتحان کنید

مواد لازم :
زردچوبه
آب ۲ لیوان
زعفران غلیظ
ران مرغ ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه
پودر زنجبیل ½ ق چ
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
پیاز متوسط ۲ عدد
فلفل قرمز ½ ق چ
هویج ۱ عدد
سیر ۳ حبه

🥘 @Eco_cook 🥘

6.2k 0 214 9 17

آموزش های آشپزی

8 Nov 2024, 18:40

00:35

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

تا فصل اسفناجه این خورشت خوشمزه رو حتما درست کنید

مواد لازم:یک دسته اسفناج ،۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و پودر دارچین از هرکدوم یک قاشق چایخوری،آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری،رب انار یک قاشق غذاخوری،یک عدد پیاز،مقداری آب جوش

🥘 @Eco_cook 🥘

6.7k 0 219 8 23

آموزش های آشپزی

8 Nov 2024, 08:56

00:47

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

فلافل😌👌🏻

مواد لازم(نیازی به هیچ مواد اضافه تری نیست)
نخود ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد کوچیک
سیر دو حبه
جعفری یک مشت
ادویه ها:
ادویه کاری+زیره سبز+جوز هندی+فلفل قرمز+نمک
(حتما همه این ادویه هارو استفاده کنین)
کنجد به دلخواه

نخود ۱۲ تا ۲۴ ساعت داخل آب و نمک خیس بدید چندبار هم آبشو‌عوض کنید(نخود حجم میگیرع و‌زیاد میشه)
با بقیه مواد داخل خرد کن با تیغه های تیز مخلوط کنید
چندبار موادو دور گیری کنید حین کار کمی آب سرد اضافه کنید ولی حواستون باشه بافتش نباید شل بشه

نکته مهم برای فلافل اینه که مواد ۳ ساعت باید داخل محیط خونه استراحت کنه بعد شروع به قالب زدن کنید

قالب زدن فلافل هم خیلی مهمه مواد باید داخل قالب فشرده بشن چندبار قالب زدنو داخل ظرف امتحان کنید بعد داخل روغن انداختنو شروع کنید

#فلافل

🥘 @Eco_cook 🥘

6.4k 0 204 3 33

آموزش های آشپزی

7 Nov 2024, 19:14

00:27

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

این دیپ ایتالیایی یا پنیر طعم دار به قدری خوشمزست که بعد از امتحانش نمیتونی پنیر دیگه ای تست کنی🧀

مواد لازم:
پنیر خامه ای ۱ بسته
زیتون بدون هسته ۱ مشت
گردو خرد شده ۱ مشت
سیر ۱ حبه
ادویه ایتالیایی به مقدار لازم
روغن زیتون
فلفل
نمک نمیزنیم چون زیتون شوره

میتونید تست کنید و به سلیقه ی خودتون مواد رو زیاد و کم کنید

همه رو ترکیب میکنیم و تمام دیپ خوشمزمون یا پنیر طعم دارمون آمادست عاشقش میشید

#دیپ

🥘 @Eco_cook 🥘

6.1k 0 119 5 20

آموزش های آشپزی

7 Nov 2024, 09:34

00:22

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

راز جدا نشدن پوست عدس 😍

۱_عدس با آب خنک شیر بذارید ۱ ساعتی خیس بخوره
۲_آبو بذارید بجوشه نمکمو کمی روغن در آخر بریزید و حتما، آب بعدش بجوشه و عدسو اضافه کنید.
۳_حرارت زیاد باشه(تا آخر)
۴_کفشو بگیرید
۵_عدسو نیم پز بردارید🤗

@🥘 @Eco_cook 🥘

6.3k 0 159 4 17

آموزش های آشپزی

6 Nov 2024, 18:10

01:01

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

راحت و خوشمزه یعنی این😋🥣
يك ليتر شير پرچرب
١٠٠گرم شكر
١٥٠گرم ارد برنج
كمى وانيل
كمي پودر هل
٤قاشق غذاخورى گلاب

🥘 @Eco_cook 🥘

6.7k 0 241 11 19

آموزش های آشپزی

6 Nov 2024, 08:53

00:32

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

خوشمزه ترین پیاز 🤌🧅

🥘 @Eco_cook 🥘

7k 0 290 10 18

آموزش های آشپزی

5 Nov 2024, 18:52

00:45

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

غمبر پلو شیرازی🍝

مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
ادویه،نمک و فلفل زردچوبه
آرد نخودچی ۲ ق غ خ
پیاز ۱ عدد رنگ شده اب گرفته شده
۱ عدد خلالی خورد شده
گردو ۱ مشت
کشمش ۵ ۶ ق غ
رب انار ملس ۳ ق غ خ
برنج‌ ۳ پیمانه

اول گوشت چرخکرده رو با پیازرنده شده آب گرفته شده و ادویه و آرد نخود چی مخلوط میکنیم و قل قلی میکنیم و سرخ میکنیم
بعد تو روغن سرخ میکنیم و خارج میکنیم
تو همون تابه پیاز خلالی رو سرخ میکنیم و بهش گردو و کشمش و گوشت‌ قلقلی هارو اضافه میکنیم در آخرم رب انار و تمام
برنج رو یکم دندون گیر تر آبکش میکنیم و مواد رو
لایه لایه لابلای برنج میدیم و دم میزاریم
واقعا خوش طعمه

#غمبرپلو

🥘 @Eco_cook 🥘

7k 0 174 6 25

Показано 20 последних публикаций.

28 363

подписчиков

Статистика канала

Язык сайта

Курс по Telegram от TGStat Academy

Бесплатные уроки от TGStat Academy

Кот научит как «ловить рыбу»

آموزش های آشپزی

Гео и язык канала

Категория

28 363

Популярное в канале