Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
کباب تابه ای ۲ رنگ😍😋
مواد لازم برای کباب گوشت قرمز:
گوشت گوساله و یا گوسفندی چرخ کرده🥩 با درصد چربی پایین(ترجیحا بدون چربی باشه) ۴۰۰ گرم
۱ عدد پیاز بنفش🧅 ریز رنده شده که آبشو نگرفتیم
۱/۲ پیمانه آرد سوخاری🍘
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پاپریکا، سماق، زردچوبه
مواد لازم برای کباب مرغ:
ران مرغ بدون استخان🍗 ۵ عدد(میتونین از ترکیب سینه و ران هم استفاده کنین)
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری🍘 ۱/۲ پیمانه
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، زردچوبه
زعفران دم شده 💛
روغن حیوانی و یا کره و یا روغن مایع 🧈برای سرخ کردن کباب ها
👸خانه داری ملکه ها👸
@malakekhanedari 💙
مواد لازم برای کباب گوشت قرمز:
گوشت گوساله و یا گوسفندی چرخ کرده🥩 با درصد چربی پایین(ترجیحا بدون چربی باشه) ۴۰۰ گرم
۱ عدد پیاز بنفش🧅 ریز رنده شده که آبشو نگرفتیم
۱/۲ پیمانه آرد سوخاری🍘
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پاپریکا، سماق، زردچوبه
مواد لازم برای کباب مرغ:
ران مرغ بدون استخان🍗 ۵ عدد(میتونین از ترکیب سینه و ران هم استفاده کنین)
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری🍘 ۱/۲ پیمانه
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، زردچوبه
زعفران دم شده 💛
روغن حیوانی و یا کره و یا روغن مایع 🧈برای سرخ کردن کباب ها
👸خانه داری ملکه ها👸
@malakekhanedari 💙