Как выпивали древние зороастрийцы? Почему мясо в иранской мифологии — от Иблиса? Как спрос на пиццу помогает предсказывать войны?
Хочу порекомендовать вам необычный гуманитарный канал — Холодец Хлодвига. Он рассказывает об истории, культуре и политике сквозь призму кулинарии и гастрономии.
Канал ведет Саша Артамонов — политолог по образованию и научный журналист по призванию (РБК, Republic, Нож).
Еда — это простая и понятная точка отсчета, начиная с которой автор распутывает сложные исторические, политические и культурные сюжеты.
А еще иногда Холодец Хлодвига публикует рецепты — например любимое блюдо Мао Цзэдуна или рагу, которое ели галерные гребцы XIII века.
Подписывайтесь!
*реклама
Хочу порекомендовать вам необычный гуманитарный канал — Холодец Хлодвига. Он рассказывает об истории, культуре и политике сквозь призму кулинарии и гастрономии.
Канал ведет Саша Артамонов — политолог по образованию и научный журналист по призванию (РБК, Republic, Нож).
Еда — это простая и понятная точка отсчета, начиная с которой автор распутывает сложные исторические, политические и культурные сюжеты.
А еще иногда Холодец Хлодвига публикует рецепты — например любимое блюдо Мао Цзэдуна или рагу, которое ели галерные гребцы XIII века.
Подписывайтесь!
*реклама