📌 کدام آرد بیشترین سبوس را دارد؟
🔵 مهندس کمکی مدیر نظارت بر غذا و فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان این‌که آردها از نظر میزان سبوس با هم تفاوت دارند، اظهار کرد: آردها از نظر میزان سبوس با هم تفاوت دارند و از نظر ارزشمندی میزان سبوس، به ترتیب اول آرد کامل قرار دارد که بالاترین میزان سبوس را دارد و بعد آرد سنگک، آرد لواش و آرد بربری در مراتب بعدی جای دارند.
🔴 در بین آردها کمترین میزان سبوس را آرد ستاره و آرد نول یا همان آرد قنادی دارد که ما باید تلاش کنیم که در انتخاب نوع نان مصرفی از نان‌های دارای سبوس بیشتر مانند نان کامل یا نان سنگک و سپس نان لواش، بربری استفاده کنیم.
🔴 هم استانی های عزیز توجه کنند در هنگام پخت و پزهایی که با آرد در منزل انجام می‌دهند حتی الامکان از آردهای سبوس‌دار استفاده نمایند تا از میزان سبوس موجود در آرد که ارزش غذایی فراوانی دارد بهره‌مند شوند.
@HegmatanehOnline
🔵 مهندس کمکی مدیر نظارت بر غذا و فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان این‌که آردها از نظر میزان سبوس با هم تفاوت دارند، اظهار کرد: آردها از نظر میزان سبوس با هم تفاوت دارند و از نظر ارزشمندی میزان سبوس، به ترتیب اول آرد کامل قرار دارد که بالاترین میزان سبوس را دارد و بعد آرد سنگک، آرد لواش و آرد بربری در مراتب بعدی جای دارند.
🔴 در بین آردها کمترین میزان سبوس را آرد ستاره و آرد نول یا همان آرد قنادی دارد که ما باید تلاش کنیم که در انتخاب نوع نان مصرفی از نان‌های دارای سبوس بیشتر مانند نان کامل یا نان سنگک و سپس نان لواش، بربری استفاده کنیم.
🔴 هم استانی های عزیز توجه کنند در هنگام پخت و پزهایی که با آرد در منزل انجام می‌دهند حتی الامکان از آردهای سبوس‌دار استفاده نمایند تا از میزان سبوس موجود در آرد که ارزش غذایی فراوانی دارد بهره‌مند شوند.
@HegmatanehOnline