Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
تکنیک تهیه زولبیا
مواد لازم:
آب ولرم ۱/۲ پ
شکر ۱ ق چ
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
نشاسته گل ۱/۲ پ
ماست ۵ ق غ پر چرب
روغن جامد نصف ق غ
آرد قنادی ۱/۲ پ
شربت بار:
گلاب ۲ ق غ
زعفرون دم شده ۲-۳ ق غ
طرز تهیه:
آب ولرم و خمیر مایه و شکر مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه استراحت بدید
نشاسته و ماست ترکیب ، خمیر مایه اضافه و از صافی رد کنید
روغن و آرد و گلاب و زعفرون ، روشو بپوشونید ۸ ساعت داخل یخچال استراحت کنه
#فقط_بانوان
@faghat_banovan
مواد لازم:
آب ولرم ۱/۲ پ
شکر ۱ ق چ
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
نشاسته گل ۱/۲ پ
ماست ۵ ق غ پر چرب
روغن جامد نصف ق غ
آرد قنادی ۱/۲ پ
شربت بار:
گلاب ۲ ق غ
زعفرون دم شده ۲-۳ ق غ
طرز تهیه:
آب ولرم و خمیر مایه و شکر مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه استراحت بدید
نشاسته و ماست ترکیب ، خمیر مایه اضافه و از صافی رد کنید
روغن و آرد و گلاب و زعفرون ، روشو بپوشونید ۸ ساعت داخل یخچال استراحت کنه
#فقط_بانوان
@faghat_banovan