#آشپزی_سالم
خوراک سبزیجات و قارچ🥩
@Donut_Clinic
📌مواد لازم
سه پیمانه لوبیا سبز خرد شده
 سه عدد هویج
نصف پیمانه نخود فرنگی
نصف پیمانه ذرت
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز
آبلیموی تازه
یک پیمانه قارچ خرد شده

📌طرز تهیه خوراک قارچ گیاهی
ابتدا لوبیا سبز و هویج🥕 را با آب کم، جداگانه آبپز کرده و سپس در کمی روغن زیتون تفت بدهید و به آن پودر فلفل و پیاز اضافه کنید.
پس از آن نخود فرنگی🫒، ذرت و قارچ🍄 را به آن‌ها اضافه کنید. یک ربع پایانی نمک🧂 را اضافه کنید.
@Donut_Clinic