۵. اضافه کردن روغن و کره (۵ دقیقه)
• روغن و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.
۶. آماده کردن خلال بادام با گلاب (۴-۵ دقیقه)
• خلال بادام را در ۳/۴ پیمانه گلاب بریزید و بگذارید ۴ تا ۵ دقیقه خیس بخورد.
۷. اضافه کردن خلال بادام و گلاب (۵ دقیقه)
• بعد از ۵ دقیقه، گلاب و خلال بادام را به شعله زرد اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر بجوشانید.
• بگذارید ۳۰ دقیقه با دم کنی دم بکشد و بعد سرو کنید.
۸. سرو و تزیین
• شعله زرد را در ظرف سرو بریزید.
• روی آن را با خلال پسته و گل محمدی تزیین کنید.
نکته:
• برای عطر بیشتر، در مرحله آخر میتوانید ۱ قاشق چایخوری هل آسیابشده اضافه کنید
🥦 آشپزے با عشق
👩🏻🍳👨🏽🍳 @ashpazbaassh
نوش جان
• روغن و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.
۶. آماده کردن خلال بادام با گلاب (۴-۵ دقیقه)
• خلال بادام را در ۳/۴ پیمانه گلاب بریزید و بگذارید ۴ تا ۵ دقیقه خیس بخورد.
۷. اضافه کردن خلال بادام و گلاب (۵ دقیقه)
• بعد از ۵ دقیقه، گلاب و خلال بادام را به شعله زرد اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر بجوشانید.
• بگذارید ۳۰ دقیقه با دم کنی دم بکشد و بعد سرو کنید.
۸. سرو و تزیین
• شعله زرد را در ظرف سرو بریزید.
• روی آن را با خلال پسته و گل محمدی تزیین کنید.
نکته:
• برای عطر بیشتر، در مرحله آخر میتوانید ۱ قاشق چایخوری هل آسیابشده اضافه کنید
🥦 آشپزے با عشق
👩🏻🍳👨🏽🍳 @ashpazbaassh
نوش جان