Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
کیک زعفرونی 😍😋
مواد لازم :
آرد 🥡۲/۵ پیمانه
تخم مرغ 🥚۵ عدد
شکر🍚 ۱/۵ پیمانه
شیر🥛 ۳/۴ پیمانه
روغن مایع 🥃۳/۴ پیمانه
گلاب🌹 ۵ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ💛 ۵ قاشق عذاخوری
بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق غذاخوری
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانههای استاندارد قنادی.
مقدار شیر ، گلاب ، باید باهم یک پیمانه بشه ، شیر گلاب زعفران باهم مخلوط میکنیم.
دمای فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه ، زمان پخت تقریبی بستگی به قدرت فر داره.
پف این کیک خیلی زیاده من توی قالب میانتهی قطر ۲۵ ارتفاع ۱۰ سانت درست کردم ، پس توی قالب کوچیک درست نکنید یا ارتفاعش کم نباشه که کیک پف کنه از قالب بریزه.
تخممرغ و شیر و گلاب همدمای محیط باشن.
برای سس :
۲۰۰ گرم خامه صبحانه🥣
۲۰۰ گرم شکلات سفید🍫
پودر زعفران مقداری💛
@Art_ideassss
مواد لازم :
آرد 🥡۲/۵ پیمانه
تخم مرغ 🥚۵ عدد
شکر🍚 ۱/۵ پیمانه
شیر🥛 ۳/۴ پیمانه
روغن مایع 🥃۳/۴ پیمانه
گلاب🌹 ۵ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ💛 ۵ قاشق عذاخوری
بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق غذاخوری
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانههای استاندارد قنادی.
مقدار شیر ، گلاب ، باید باهم یک پیمانه بشه ، شیر گلاب زعفران باهم مخلوط میکنیم.
دمای فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه ، زمان پخت تقریبی بستگی به قدرت فر داره.
پف این کیک خیلی زیاده من توی قالب میانتهی قطر ۲۵ ارتفاع ۱۰ سانت درست کردم ، پس توی قالب کوچیک درست نکنید یا ارتفاعش کم نباشه که کیک پف کنه از قالب بریزه.
تخممرغ و شیر و گلاب همدمای محیط باشن.
برای سس :
۲۰۰ گرم خامه صبحانه🥣
۲۰۰ گرم شکلات سفید🍫
پودر زعفران مقداری💛
@Art_ideassss