🍩 مطبخ حلا 🍩


Гео и язык канала: Иран, Фарси
Категория: не указана


‏ "هاويه للطبخ اعشق التنويع
اطباقي مختلفه مميزه لعائلتك الحبيبه
مجموعة وصفات سهله ومتنوعه
‏ ‏اكسبي قلب زوجك واتقني الطبخ تابيعنا
‏ هنا الملتقى 👈🏻 @thamar11

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Иран, Фарси
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


Репост из: .
📊جداول وطرق الحفظ📖
https://t.me/addlist/ziDyK2aqBPRhZjU0

📖 هدايات الأجزاء 📖
https://t.me/addlist/ziDyK2aqBPRhZjU0

📣تفسير السعدي أجزاء 🔽

https://t.me/addlist/ziDyK2aqBPRhZjU0

💬 شرح التجويد والمخارج والنورنية👇
https://t.me/addlist/ziDyK2aqBPRhZjU0

💎لحفظ القرآن للرجال والنساء والأطفال مجانا💎💎
https://t.me/addlist/ziDyK2aqBPRhZjU0

📣للإشتراك في دعم السلام ⬇️
@lestat_alsalam
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها،وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله🤲


📖 تفسير الامام السعدي رحمه  الله 📖
https://t.me/rajhihafr/1251



كلُّ العطــــــورِ سينتهي مفعولُها
ويدومُ عطرُ مكارمِ الأخـــــلاق

موسوعة الأخـــلاق الإسلامية 👇🏻👇🏻

https://t.me/addlist/ziDyK2aqBPRhZjU0

💔يا أمة المليار غزة تنزف هل اعتدتم على المشاهد

🔻🔻🔻🔻

📚 فــــــوائد علميــــة،
💎 دُرر ذهبيـــــــــــــة
📖 ومقتطفات أدبيــــة 👇🏻👇🏻
https://t.me/addlist/ziDyK2aqBPRhZjU0
🔻🔻🔻🔻
....
يا أمة الإسلام غزة 💔 تباد والله لتسألن عن تقصيركم وخذلانكم ادعوا لهم وافعلوا شيئ
.......
🔻🔻🔻🔻
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
[https://t.me/lestat_alsalam]

🤲رباه قد فاضت غزة بالأوجاع واكتست شوارعها بالدماء وامتلاء باطن جوفها شهداء رباه نسألك نصراً وفرجاً قريباً لهم تقر به أعينهم واعيننا

👈للمساهمة في توفير بعض الاطعمة والخيم لسكان قطاع غزة 👇
https://t.me/bunyan_marsuse/316


📝هنا ننقل لكم الأحاديث النبوية الصحيحة وبعض شروحاتها📝👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/7495

📚منصة لتحفيظ القرآن الكريم اونلاين للأطفال وطلاب العلم متاح تحفيظ بالتجويد نظام فردي ومجموعات مع شرح مبسط للآيات📲👇
https://t.me/addlist/yEot-vsxmG00Nzg0

💭🌱لمن يعاني الكوابيس والقلق في النوم وايضا الذكريات المزعجة والمربكة للانسان💢👇👇
https://t.me/addlist/yEot-vsxmG00Nzg0

💛أجمل وأعذب التلاوات الخـــ🔊ـــاشعة التي تُريح بها قلبك🎙👇
https://t.me/aitaqWem/42742

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸


🍰كيكة مالحة

بيضات

١/٢ كوب زيت

1 كوب حليب سائل

1 ملعقة كبيرة خل

المقادير الجافة

٢ و ١/٤ كوب طحين

1 ملعقة كبيرة بكنج باودر

١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملح

الخضار :

١/٢ كوب فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة

١/٢ كوب بصل اخضر مفروم ناعم

١/٤ كوب بقدونس مفروم ناعم

1 علبة جبنة بيضاء ۲۰۰ غ

مقطعة مكعبات صغيرة

زيتون اسود

1 ملعقة كبيرة زعتر

بمضرب السلك نخلط البيض مع الزيت ونصف الحليب حتى يمتزج ثم نضيف خليط الطحين ونخلط ثم نضيف باقي الحليب والخل نضيف الخضار ونوزعه بصينية مبطنة بورق الزبدة نوزع عليه الجبنه ندخلها بالملعقة داخل العجين ثم نوزع عليه الزيتون والزعتر

في الفرن من فوق وتحت على درجة ١٨٠ من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍟بطاطس مكعبات تنقع بالملح ربع ساعه ثم تصفى ونوزع عليه زيت زيتون وملح وبابريكا ، ونقليها بالقلاية الهوائية

تتبيلة البطاطس الحارة على النار ملاعق كبيرة زيت

فص ثوم

ملاعق كزبرة خضراء مفروم ناعم

ملاعق كبيرة صويا صوص خفيفه

ملاعق كبيرة كاتشب

ملاعق سيراتشا أو شطة عادية

ملاعق عصير ليمون أو خل رشة ملح وفلفل اسود

في الصينية نوزع الخس والجرجير وعليه البطاطس والدجاج والصوص والكاجو وباقي من تتبيلة البطاطس

وبالعافية
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍔الشاورما الاصلية

كيلو صدور دجاج

1 ملعقة كبيرة زبادي

1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة عادي أو

سبايسي

ملعقة كبيرة كاتشاب

ملاعق كبيرة زيت

١/٢ ملعقة كبيرة لكل من بهارات

الشاورما ، بصل باودر ، ثوم باودر .

زنجبيل باودر ، فلفل اسود ، ملح

عصير نصف ليمونه مع بشر نصف

برتقالة

عصير ربع برتقاله مع بشر ربع

برتقاله

الثومية

٢ كوب ماء

ملاعق نشا

ه الى 10 فص ثوم حسب الذوق

١/٢ كوب زيت أكل

٢ ملعقة مايونيز

٢ ملعقة عصير ليمون

ملح وفلفل اسود

للتقديم

خبز صاج

مخلل خيار شرايح

نتبل الدجاج والأفضل يترك في التتبيلة

من الليل

نوزعه على ورق زبدة في الصينية

وندخله الفرن من فوق وتحت من ٢٠

الى ٢٥ دقيقة على درجة ٢٠٠

ندهن الخبزة بالثومية بكمية راهيه

ونوزع عليها الدجاج والمخلل ونلفها

ونحمرها ونقطعها حلقات
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍘المقادير :

بطاطس حجم صغير

نسلقة بموية

وملح .

لمدة ٣٠ دقيقة

صلصة بيتزا

.

صدور دجاج

بيبر رومي

)

زيتون كوبوليفا

زيت زيتون كوبوليفا

جبن موزاريلا

نسلق البطاطس وندهن الصينية بزيت زيتون نرص حبات البطاطس ونفعصها بأي شيء متوفر عندكم إما بظهر الكاسة او بهراسة البطاطس بحيث تكون مسطحة بعدين نمسح الوجهه بزيت زيتون ونرش عليه ملح وفلفل أسود وندهنها بصلصة البيتزا وحطوا الإضافات اللي تحبوها

ندخله الفرن من تحت لمدة ٢٠ دقيقة
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


Репост из: ملتقى القنوات الرسمية للجهات الخيرية
قناة التقويم الهجري الرسمية على برنامج التليجرام

ننشر لكم كل يوم التقويم الهجري
على شكل بطاقات ومقاطع صوتيه فيها أجمل النصائح
نصائح للمتزوجين
ونصائح في التربية
ودرر من الشعر
ونصائح لاتحزن
ومن أقول العلماء
وتفسير للقرآن الكريم
والسيرة النبوية
وغير ذلك الكثير ..

شاركونا  الأجر في نشر التقويم الهجري

التصميم علينا والنشر عليكم والأجر لنا ولكم

👇للإشتراك في القناة 👇
https://t.me/aItaqWem


🌮حية ملفوف كبيرة

٢ و ١/٢ كوب رز قصير الحية مغسول ومنقوع

١/٢ كيلو لحم

1 بصلة مفرومة

1 كوب بقدونس مفروم

١/٣ كوب زيت زيتون

ثوم مفروم

ملعقة دبس الرمان

ملح ، فلفل أسود ، ، كمون ، بهارات مشكلة

1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف

في محضرة الطعام :

حيات طماطم

١/٢ كوب طماطم مجففة

ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 ملعقة دبس فليفله

مرق المحشي :

ملاعق زيت زيتون

فص ثوم

ملاعق معجون طماطم

مكعب مرق دجاج

ملعقة كبيرة دبس الرمان

رشة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف ماء

الأفضل استخدم ملفوف كبير مقاطح خاص بالمحشي وتنزلها بماء مغلي وتبدأ ترفع الأوراق حبة حبة

بالسكين نقشط العرق بدون ما نزينه ونبدا ( تحشي بالورقة الكاملة ( الكمية ١٦ حبة رول تصفها بصيلة واسعة

العمل المرق تشوح الثوم مع زيت الزيتون

ومعجون الطماطم ثم نضيف باقي المقادير ونصبة على المحشي وندخله فرن ساخن لمدة تقريبا ساعة ونصف الى ساعتين يخرج ويقدم

صوص التقديم :

١/٤ كوب طحينة

علبة زبادي

٢ ملعقة ماء

قص ثوم مفروم

رشة ملح
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍰تشيز الهبه بالتوت

الطريقة :

كوب ونص بسكوت مطحون + زبدة اضافتها يعتند على نوع البسكوت ، انا استخدم دايجستف ف احتجت 75 غرام زبدة ما يعادل ثلاث ارباع

اصبع فقط .

الخليط التشيز (( علبتين فيلادلفيا العلبة الواحدة تعادل 170 غرام + نص كوب سكر + بيضة + فانيلا + علبة قشطة + نص كوب حليب سايل + ربع كوب نشا ))

نخلطها سوى ونضيفها على البسكوت ، نغسل التوت ونجففه ونضيفه فوق الخليط .. انا حطيت نص توت ونص ساده بدون توت عشان اللي

ما يحبون الفواكه المطبوخه

وندخلها الفرن مسبق التسخين على درجة حرارة 160 مئوية من فوق وتحت لمدة 45 دقيقة ، بعد ما تستوي نترك الفرن مفتوح ربع ساعة حتى تبرد على مهلها .. نطلعها وندخلها الثلاجة الى وقت التقديم وبالعافية
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍯صوص السماق الحامض

بالخلاط ٣ ملاعق زبادي + ٣ ملاعق طحينة + ملعقة سماق ورشة من الملح ملاعق كبيرة من الليمون فيها أضافة فص ثوم بس استغني عنه
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🌮خطة الحواوشي

المقادير :

نص كيلو لحمة مفرومة مدهنه

( نص كيلو لحمة مفرومة على ١٥٠ جرام دهن أو لية )

ملعقة دقيق

سمن

حبتين صغيرة فلفل رومي مقطع صغار

حبة طماطم مفرومة

بصل مقطع صغار ( نص كمية المفرومة

بهارات الحواوشي .

على كل نص كيلو مفرومة نضيف ملعقة طعام من البهارات

ملح

عيش بلدي مصري

الطريقة :

نعمل حشوة الحواوشي نحط في زبدية المفرومة وعليها البصل والفلفل الرومي والطماطم والدقيق عشان ماتكمش المفرومة وسط العيش والبهارات والملح

ونخلطهم كلهم مع بعض ونفتح حبة العيش من الطرف ونحشيها بالحشوة ونفردها على كامل الخبز

الحواوشي في الصينية

نحط حبات الحواوشي في الصينية وندهنها من فوق بالسمن ونحطها في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة إلى نص ساعة عالنار التحتانية والعلوية على درجة حرارة ۲۰۰

الحواوشي ع الحاج:

نحط شوية سمن ع الصاج ونحط قرص العيش وعلى نار هادية ونغطيها ونقلبها ع الجهة الثانية ونتركها تتحمر
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍰كرات التمر لذاااذة😋.

المقادير

بسكويت دايجستف او اي نوع

حليب حليب مركز

تمر معجون مع شوي زبده ومشكل على شكل كور صغيره

الطريقه

نطحن البسكويت ونضيف عليه الحليب المركز بالتدريج الى ان نحصل

على القوام المناسب

نشكلها بحيث نضع التمر داخل البسكويت ونكوره ثم نغمسه بالشوكولاته

توضع ف الثلاجه حتى تبرد وتزين

متقدمة وبالعاافيه...
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍢🍢شيش طاووق

في الخلاط خلطت نص حبة بصل ، حبة طماطم ، رشة ملح بهارات مكونه من بابريكا ، فلفل اسود ، احمر ، بهار مشويات ، ملعقة صغيره لون صفار الزعفران ) ملعقتين مايونيز . ربع كاس لبن ، عصرة ليمونه تبلت الدجاج ورتبته في الأعواد وأشويها ع الصاج . وتقدم مع الرز الأبيض

: طريقة الرز الأبيض حمسي شوية زيت مع مكعبات الفلفل الرومي وبهارات صحيحه ثم نزلت الرز الأبيض منقوع ومصفى من المويه واكبسه ويكون الماي ارفع من مستوى الرز بمقدار 2 سم وبالهنا والعافيه
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍜طريقة البشاميل
لذذذذاذه 😋
.
الطريقه و المكونات :
بالتاوه شوية زيت نباتي و زبده ربع حبه 100 جرام مع ملعقه كبيره دقيق نشوحها لما تاخذ اللون الذهبي ونضيف عليها كوبين حليب و كوب ماء مع م ص ملح رشة فلفل اسود ونحرك على نار عاليه لما يثقل ونضيف نص موب جبنة بارميزان او فشقوان
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🥞القطايف :

3 كاسات ماء كاستين طحين نص كاسة سميد. معلقتين كبار سكر معلقتين كبار ماء ورد معلقتين كبار حليب معلقه صغيرة خميره معلقه فانيلا معلقه صغيرة بيكنغ باودر.

الطريقه:

بنخلط جميع المكونات بشاف الخلاط وبنتركها ترتاح 10 دقائق وبعدين بنبلش نعمل عنار هاديه رهام علیان)
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍘المقادير :

كوب سكر

.

كوب ونص ماء

ه ملاعق كبيرة زيت

ملعقة كبيرة خل

ملاعق كبيرة كاكاو خام

كوبين دقيق منخول

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

رشة ملح

.

بصينية مدهونة بالزيت نصب الخليط وندخله على فرن مسبق التسخين ۱۸۰ درجة

بالرف الوسط لمدة ٣٠ دقيقة

الصوص :

نص كوب حليب

نص كوب سكر

.

نص كوب زيت

ملعقتين كبيرة كاكاو خام

وبالخلاط الين ما يثقل قوامه
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🫕المقادير :

طماطم كرزي

فص ثوم

زيت زيتون

٤٠٠ غرام جبنة بيضاء من داري

ع حبات جبن كريمي ( مربعات ) ملعقتين كبيرة زيت زيتون كوبوليفا

ملعقتين كبيرة ماء فاتر ( لا بارد ولا حار )

ملعقة كبيرة عسل -

نص ملعقة صغيرة فلفل أسود

نص ملعقة صغيرة زعتر بري

بشر ليمونة
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


🍢🍢شيش طاووق
نتبل الدجاج ب ( صويا ، زيت زيتون ، ثوم مهروس ، بهارات ، ملح ، معجون طماطم ، خردل ) الافضل يتبل قبلها بيوم وتدهن الاعواد بزيت زيتون ونشك فيها الدجاج مع بصل وفلفل وطماطم ونشوحها علئ الشوايه
والطحينه ( زبادي و٢ ملعقة طحينه ورشة كمون وزيت زيتون وسماق )
🧁🧁🍕🍕🍗🍗


Репост из: البيت السعيد للمتزوجين
التذكيراليومي بـ#التقويم_الهجري يوم الاثنين

نصيحة للمتزوجين

Показано 20 последних публикаций.