🌸 فن مهمانى 🌸

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

یه کانال پیدا کردم که عید امسال با اکسسوری هاش میتونی شیک و بی نظیر باشی .

قول میدم زیبا و تک میشی با محصولاتش💕

🎁خرید بالای ۵۰۰ تومان ارسال رایگان 🎁

لینک کانال تلگرام👇👇👇

https://t.me/jingilbingil48

لینک کانال ایتا:

https://eitaa.com/joinchat/442434210Ca2d92de27e

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

#خورش_داوود_پاشا

1ـ گوشت چرخ کرده 300 گرم
2ـ پیاز رنده شده ،دو عدد متوسط
3ـ رب انارملس ،2قاشق غذاخوری
4ـ نعناع خشک،یک قاشق غذاخوری
5ـ نمک و فلفل

گوشت چرخکرده رو همراه یک عدد پیاز متوسط رنده شده و کمی نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و ورز دهید و گلوله هایی به اندازه گردو درست کنید و کنار بزارید.
یک پیاز رنده شده رو داخل روغن سرخ کنید،وقتی کمی طلایی شد، گوشت قلقلی ها رو بهش اضافه کنید و تفت بدید و بعد نعناع خشک را اضافه کنید تا با گوشت ها تفت بخوره.
دو قاشق رب انار را با مقداری آب حل کنید و بریزین داخلش.بعد شعله گاز رو کم کنین تا کاملا پخته بشه و جا بیفته.
اگر آبش زیاد بود،بزارین تا غلیظ بشه

💟 @fanemehmani

اگر توهم دنبال ظروف خاصى براى عيد🥹

اگر دنبال نظم دهنده براى توى كابينت و كمدى🤩


اگر دنبال پينترستى ترين و گوگولى ترين لوازم خونه و آشپزخونه اي🧋

شيك ترين و پينترستى ترين ماگ و ليوان و فنجون🍹



اينجا فروشگاهيه كه بلاگرا خريد ميكنن😌🤌


پيج اينستاگرام مارو فالو كنيد👇🏻
https://www.instagram.com/maawa.home?igsh=MTFuN2Zpd2sydWM1Yg%3D%3D&utm_source=qr

#دسرکدوحلوایی

کدوحلوایی پخته ۴۰۰ گرم
شیر پر چرب ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۱ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق س
پودر دارچین نوک قاشق چ
گردو پودر شده ۱/۳ لیوان
گلاب ۵ ق س

کدو حلوایی پخته شده رو به همراه پودر گردو و گلاب و دارچین داخل میکر پوره میکنیم و میزاریم کنار.
ژلاتین رو روی ۱/۴ پیمانه اب سرد میریزیم و میزاریم تا اسفنجی بشه و بعد بن ماری میکنیم تا شفاف بشه.
شیر و شکر و خامه رو توی ظرفی روی حرارت ملایم میزاریم و مدام هم میزنیم تا گرم بشه و شکر حل بشه(نیاز به جوشیدن نیست)
ژلاتین شفاف و زعفران رو به مخلوط شیر اضافه میکنیم و زمانیکه کمی از حرارت افتاد با پوره کدو حلواییمون مخلوط میکنیم.
۲ پالس دیگه میزنیم و تمام
قالب رو با خیلی کم روغن چرب میکنیم و دسر رو توش میریزیم و برای ۴ ساعت یا یک شب میزاریم توی یخچال.
نهایتا هم با خامه فرم گرفته و پودر پسته تزئینش کردم

💟 @fanemehmani

و گفت «توکل آن است که خویشتن را در دریای عبودیت افگنی، دل در خدای بسته داری. اگر دهد شکر گویی و اگر بازگیرد صبر کنی.»

ذکر ابوتراب نخشبی_ تذکرة‌الاولیا

@Fanemehmani

💟 @fanemehmani


#کشک_کدو

دوتا کدو و یه گوجه فرنگی متوسط برش خورد و سه حبه سیر و ۴ عدد گردو و یک مشت نعنای تازه که البته میشه از خشکش هم استفاده کرد،خورد شد.ابتدا کدوها رو در روغن زیتون فرابکر و یا روغن حیوانی سرخ کنید و کنار بگذارید،میزان روغن رو خودتون تعیین کنید ،من حدود چهار تا پنج قاشق روغن زیتون ریختم،سپس سیر و نعنا و گردو رو همزمان داخل روغن ریخته و کمی تفت بدین و سپس یه قاشق چایخوری زردچوبه و یه قاشق چایخوری زیره سیاه هم افزوده و تفت بدین،سپس کدو و گوجه رو اضافه کنید و نمک و کمی فلفل قرمز،حالا یک لیوان و نیم کشک نیمه غلیظ رو اضافه کنید و به محضی که دوتا قُل زد(بیشتر بجوشه ترش میشه) از روی شعله بردارید و با سبزی خوردن و نون خشک سرو کنید

‎#کیک_هل_گلاب

‌‎مواد لازم:
‌‎تخم مرغ ۶ عدد
‌‎آرد قنادی ۵۶۰ گرم
‌‎شکر ۴۰۰ گرم
‌‎گلاب ۱۰۰ میلی لیتر
‌‎روغن مایع ۲۰۰ میلی لیتر
‌‎شیر ۱۶۰ میلی لیتر
‌‎پودر هل نصف قاشق غ
‌‎بکینگ پودر ۱ قاشق غ

‌‎طرز تهیه:
‌‎آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم و کنار میذاریم،
‌‎شکر را به تخم مرغها اضافه میکنیم و چند دقیقه با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ شود بعد پودر هل را اضافه میکنیم و دوباره با همزن کمی میزنیم بعد به ترتیب روغن مایع،شیر و گلاب را اضافه میکنیم و دوباره با همزن کمی میزنیم بعد آرد را کم کم اضافه میکنیم و با لیسک موادو مخلوط میکنیم و در آخر چند ثانیه با دور کند همزن میزنیم تا یکنواخت شود بعد قالب ۲۵ الی ۳۰ سانت که ارتفاعش حدود ۱۰ سانته را با روغن جامد یا کره چرب میکنیم و روشو آردپاشی میکنیم و مواد کیکو داخلش میریزیم و دوسه بار به سطح میکوبیم و بمدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه داخل فری که با ۱۸۰ درجه گرم شده قرار میدیم تا کیک بپزد و رویش کمی طلایی شود،چون دمای فرهای مختلف متفاوت است در آخر پخت کیکو با خلال دندان چک میکنیم.وقتی کیک پخت و خنک شد از قالب درمیاریم
‌‎
💟 @fanemehmani

اگر توهم هميشه كابينت هات نامرتب و بهم ريخته است😶‍🌫️

اگر دنبال نظم دهنده براى توى كابينت و كمدى🤩


اگر دنبال پينترستى ترين و گوگولى ترين لوازم خونه و آشپزخونه اي🧋

شيك ترين و پينترستى ترين ماگ و ليوان و فنجون🍹



اينجا فروشگاهيه كه بلاگرا خريد ميكنن😌🤌


پيج اينستاگرام مارو فالو كنيد👇🏻
https://www.instagram.com/maawa.home?igsh=MTFuN2Zpd2sydWM1Yg%3D%3D&utm_source=qr

اگر نقشه الف کار نکرد، الفبا هنوز ۳۱ حرف دیگه داره

وقتی احساسِ بی قراری و ناچاری کردی
دست رو‌ گزینه ی اُمید بذار و بگو:

اونی که یه روز اراده کرد منو به این دنیاش بیاره
راهمو نشونم میده
مسیرم رو هم برام روشن میکنه .
چراغِ راهم میشه
اگه من راهِ حقیقیم رو فقط از اون بخوام .
راهِتون روشن

💟 @fanemehmani