#سمبوسه_بندری تندو تیز عاااااااالی😋
سیب زمینی: 1عدد متوسط
پیاز: 1عدد درشت
سیر : 2حبه
گوشت چرخشده: 150گرم
فلفل سیاه: 1 ق چ خ
جعفری خرد شده 2ق غ خ
پنیر چدار : 100گرم
نان لواش : بمیزان لازم
زردچوبه و نمک : بمیزان لازم
سیب زمینی رو آبپز کردم و له کردم بعد پیازو سیرو نگینی خرد کردم داخل کمی روغن تفت دادم بعد ادویه و نمک و زردچوبه و گوشت رو اضافه کردم حدود 10دقیقه زمان دادم با حرارت کم بپزه بعد سیب زمینی رو که له کرده بودم اضافه کردم و جعفری و پنیر پیتزا هم اضافه کردم کاملا سلیقه ایه میتونید پنیر نریزید بعد نونهارو بشکل مستطیل بلند برش زدم 1ق از مایه رو داخلش ریختم و بشکل 7و 8 تا کردم داخل روغن فراوون وداغ با حرارت ملایم سرخ کردم
نکته : میتونید پنیرو گوشت رو حذف کنید چون سمبوسه در واقع گوشت و پنیر نداره اصلش فقط سیب زمینی پخته و سیر و پیازو جعفری هست
میتونید فلفل کمتری استفاده کنید موقع سرو خودتون سس تند روی سمبوسه بریزید
💕💕💕💕💕💕💕💕💕