Фильтр публикаций


🌯🌮طرز تهیه اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین

مواد لازم🥙🥙
▢350 گرم گوشت مرغ چرخ شده
▢12 عدد تخم بلدرچین
▢3 حبه سیر له شده
▢2 عدد پیاز
▢1.5 قاشق چایخوری سس خردل
▢1.5 قاشق چایخوری سس فلفل
▢نمک
▢فلفل سیاه
▢کنجد

دستور تهیه🥪🥪
ابتدا تخم های بلدرچین رو آبپز کنید و پوستشون رو بکنید.
پیاز ها رو رنده کنید و آب اضافیش رو بگیرید. مرغ چرخ شده، سیر له شده، سس خردل، سس فلفل، نمک و فلفل سیاه رو توی ظرفی مناسب با پیازهای رنده شده مخلوط کنید.
۳ قاشق کنجد رو به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
مقداری به اندازه یک گردو از مخلوط بردارید و اون رو به شکل کروی شکل بدید. سپس یک تخم بلدرچین رو به آرامی داخلش قرار بدید و با مایه مرغ دور تخم بلدرچین رو کامل پر کنید.
اسکاچ ها رو توی تابه ای محتوی روغن داغ سرخ کنید.

👨‍🍳


🍥سس ماست🍥

مواد لازم🫕
▢1/2 قاشق چای خوری نمک
▢1 قاشق چای خوری شوید (خشک)
▢1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه)
▢2 قاشق غذا خوری آبلیمو (ترش)
▢1 قاشق غذا خوری سرکه (سفید)
▢3/4 پیمانه ماست
▢1/3 پیمانه روغن زیتون
▢2 حبه سیر (درشت و له شده)
▢فلفل قرمز (دلخواه)

🍚دستور تهیه🍚
ماست، آب لیمو ترش، روغن زیتون، سرکه و نمک رو بزنید تا کمی شکل بگیرند.
ادویه ها و مواد دیگه رو اضافه کنید.
سس ماست رو بعد از آماده کردن داخل یخچال بذارید
حدود 1 ساعت به سس ماست زمان بدید تا مزه ها با هم ترکیب بشه و سس به خوبی جا بیفته.

👨‍🍳


🥒🍋اسنک رژیمی خیار و لیمو
🥪🥪
100 گرم پنیر خامه ای
▢2 قاشق غذاخوری آبلیمو
▢2 قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده)
▢1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
▢6 عدد نان تست
▢3 قاشق غذاخوری کره
▢1 عدد خیار (متوسط)

دستور تهیه🥒
ابتدا خیارا رو حلقه حلقه می کنیم. بعد کره رو روی نون تست می کشیم.
سپس در ظرفی پنیر رو با آبلیمو، نمک و شوید مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم تا شبیه سس سفتی بشه.
سس پنیر رو روی یک لایه از نان تست می کشیم و روی اون حلقه های خیار می ذاریم و بعد یک نان تست دیگه روی اون قرار می دیم.
این کار رو با 4 عدد نان تستی که باقی مونده هم انجام می دیم.
نوش جان!

👨‍🍳




Репост из: کانال رسمی آخرین خبر
👟 بازرگانی کفش بانه (اسدی)👟

دارای دو شعبه فعال در شهر تجاری بانه و دو دهه سابقه درخشان با ارسال پستی هر روزه
✔️ جدیدترین مدلها با بالاترین کیفیت
✔️ به صورت عمده و تکی در شهر تجاری بانه    
عضویت در کانال و مشاهده قیمت ها👇
telegram.me/joinchat/AAAAADzTx065afZ86gbAFA
جهت ثبت سفارش کالا 👇🏼
🆔 @tishk_rotinda
09124016325( ایوب اسدی ) 📞




املت قهوه خانه ای🍅🍅

4 عدد تخم مرغ🥚🥚
▢4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
▢3-4 قاشق غذاخوری روغن
▢به میزان لازم نمک
▢فلفل (به دلخواه)

دستور تهیه🍛🍛🍛
3 قاشق غذاخوری روغن رو بریزید تو ماهیتابه یا ترجیحا همون ظرفای سنتی که توش املت درست می‌کنند. رب رو بریزید و تفت بدید تا حسابی سرخ بشه و مزۀ خامی نده.
تخم مرغ ها رو بشکنید و نمک بزنید. حدود سی ثانیه صبر کنید تا تخم مرغ ها کمی خودشون رو بگیرن و بعد شروع کنید به هم زدن. انقدر هم بزنید تا تخم مرغ بپزه اما مواظب باشید بیش از حد خشک نشه.
سفره رو با پیاز و سبزی تازه و نون سنگک داغ بچینید و لذت ببرید.

👨‍🍳


🍴سس سرکه بدون روغن

مواد لازم🍽🍽
▢1 لیوان آب
▢1 لیوان سرکه (سفید یا قرمز)
▢2 قاشق چایخوری شکر
▢2 قاشق چایخوری نمک
▢1 قاشق چایخوری پودر سیر
▢جعفری (به میزان لازم)

🧆دستور تهیه🥩🥞
آب، سرکه، شکر، پودر سیر و نمک رو با هم مخلوط کنین.
جعفری ساطوری شده رو به مخلوط بالا اضاف کنین.
سس رو درون کاسه ای به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار بدین. بعد از این زمان سس شما قابل استفاده ست.

نکات مهم➕
مقدار شکر رو به دلخواه می تونین کم و زیاد کنین.
این سس مناسب انواع کباب، سالاد و ماهی هستش.

👨‍🍳


😋دویماج

🥪این غذا در فصل تابستون به همراه میوه های رنگارنگ و خوش طعمی مثل انگور و هندوانه، به عنوان یک عصرونه خنک خیلی می چسبه.

🌯3 عدد نان لواش
▢نیم کیلو سبزی معطر (تره،گشنیز،جعفری،پونه،مرزه،ترخون)
▢150 گرم کره
▢300 گرم پنیر
▢100 گرم گردو (خرد شده)

دستور تهیه🍀🍀🍀
سبزی ها را مثل کوکو سبزی خرد می‌کنیم. نون ها رو هم ریز خرد کرده و به سبزی اضافه می‌کنیم.
حالا گردو رو با چاقو خرد کرده به اندازه ای که گردو موقع خوردن زیر دندان احساس بشه، گردو رو هم به مواد اضافه می‌کنیم.
پنیر رو خرد کرده به نان ها و سبزی و گردو اضافه می‌کنیم. کره روا آب کرده و با کل مواد کاملا مخلوط می‌کنیم.
کاملا مواد رو مخلوط کرده تا کره و پنیر همه جای دویماج یکسان پخش بشه. در آن واحد برای سرو آماده است.
👨‍🍳


Репост из: دکتر علی پور
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
لاغرشدن راحت شد😐😍
با این کلیپ مثل آب خوردن وزن کم میکنی👌🏻

✅ بدون ورزش و رژیم و عمل جراحی
✅ فقط با یه روش گیاهی اونم توی خونه

دریافت اطلاعات بیشتر و سفارش با 50درصد تخفیف ویژه👇🏻👇🏻👇🏻
https://landing.saamim.com/WqAdS
https://landing.saamim.com/WqAdS




🍞نان رژیمی با گندم سیاه و سبوس گندم🍞

🥯2 قاشق غذاخوری آرد گندم سیاه
▢100 گرم سبوس گندم
▢100 گرم بادام زمینی
▢100 گرم دانه کتان
▢15 گرم بیکینگ پودر
▢1 قاشق چایخوری نمک دریا
▢300 گرم ماست
▢5 عدد سفیده تخم مرغ
▢2 قاشق غذاخوری دانه آفتابگردان

دستور تهیه🥐🥐
ابتدا فر رو روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنین.
آرد گندم سیاه، سبوس گندم، بادام زمینی، دانه کتان، بیکینگ پودر و نمک رو برای 1 تا 2 دقیقه خوب مخلوط کنین.
در مرحله ی بعد سفیده تخم مرغ و ماست رو اضافه کنین و به مدت 2 تا 3 دقیقه به خوبی مخلوط کنین.
داخل قالب رو کاغذ روغنی بذارین و مواد نون رو که خمیری شبیه به خمیر کیک هست، داخلش پخش کنین و روی نون رو با دانه آفتاب گردان بپوشونین.
قالب رو به مدت 50 تا 60 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده قرار بدین.
نوش جان!

👨‍🍳


🧉سس انار 🥣

🧅سس انار رو می شه در کنار برخی سالادها مثل سالاد زیتون ، استیک مرغ یا گوشت، جوجه کبابی، چیز کیک ها و… سرو کرد.1 پیمانه آب تمبر هندی (صاف شده)
🥦🥦🥦🥦
▢1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
▢2 قاشق غذا خوری رب انار
▢1 قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی
▢نمک (به مقدار لازم)
▢شکر (به مقدار لازم)
▢ادویه (به مقدار لازم)
▢آبلیمو (به مقدار لازم)
🍋🍋🍋🍋🍋🍋
دستور تهیه✅
تمبر هندی رو با ۱/۵ لیوان آب مخلوط کرده و از صافی رد می کنیم.
رب انار رو با آب تمبر هندی، رب گوجه فرنگی، نمک و ادویه مخلوط می کنیم.
(در صورت تمایل) آبلیمو یا شکر اضافه می کنیم.
روغن زیتون رو به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم.
این سس رو می شه همراه سالاد سبزیجات و، مرغ بریانی و غذای گوشتی کبابی سرو کنیم.😋

👨‍🍳






ساخت اپل ایدی شخصی
تعداد و تکی باقیمت عالی
بازیابی اینستاگرام
حل مشکلات اپل ایدی کارتی
حل‌مشکلات نات اکتیو اپل ایدی
ثبت و رجیستری انجام میشود✅

@mohamad_softwaree
@mohamad_softwaree


🍴سس کاسترد🍴

🍶1 پیمانه شیر
▢3/4 پیمانه خامه
▢1/2 پیمانه شکر
▢1 قاشق چای خوری وانیل
▢4 عدد زرده تخم مرغ

دستور تهیه🍚🍚
شیر رو توی قابلمه ریخته و روی حرارت قرار بدید.شکر و خامه رو اضافه کرده و تا جایی که شکر حل بشه، هم بزنید
وانیل رو به شیر اضافه کرده و قبل از جوش اومدن از روی شعله بردارید.
زرده تخم مرغ رو توی یه کاسه دیگه هم بزنید و به ترکیب اضافه کنید، مواد رو خوب باهم مخلوط کنید.
مواد رو دوباره به مدت 5 دقیقه روی حرارت بذارید تا به غلظت دلخواه برسه.
قابلمه رو از روی حرارت بردارید و برای اینکه سس صاف باشه، از یه پارچه نخی ردش کنید.

👨‍🍳


🍘دسر رژیمی خرما و نخود
🌰🌰🌰
🍮1 لیوان نخود (پخته شده)
▢نصف لبوان کره بادام زمینی
▢نصف لیوان شیر
▢8 عدد خرما (بدون هسته)
▢1 قاشق چایخوری وانیل
▢1 لیوان چیپس شکلات
▢نمک (کمی)

🍘دستور تهیه🍘
با استفاده از مخلوط کن نخود پخته شده، کره بادام زمینی، خرما و شیر رو خوب مخلوط می کنیم.
تکه های شکلاتی یا چیپس شکلات رو درون دسر بریزید و هم بزنید. دسر رو به شکل توپ های کوچک در بیارید و به مدت بیشتر از 4 ساعت درون یخچال نگهداری کنید تا خوب سفت شوند.
نوش جان!

👨‍🍳


🍔کتلت ذرت و گشنیز

🌽2 لیوان ذرت پخته
▢1 لیوان آرد
▢2 عدد تخم مرغ
▢½ قاشق چایخوری زیره سبز
▢½ لیوان آب
▢2 عدد پیاز
▢1 قاشق چایخوری تخم گشنیز
▢⅓ لیوان گشنیز خرد شده
▢1 قاشق چایخوری آبلیمو

🧅دستور تهیه🧅
آرد ، تخم گشنیز و زیره رو داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها، آبلیمو، آب، نمک و فلفل رو اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست بشه
پیاز رو رنده کنید و آب اضافیش رو بگیرید و همراه با دانه های ذرت و گشنیز خرد شده به مواد دیگه اضافه کنید.
داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار بدید تا داغ بشه، با قاشق از مایه کتلت بردارید و داخل روغن داغ بریزید، بعد از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگش هم سرخ بشه.

👨‍🍳



Показано 20 последних публикаций.