Type to search
Advanced channel search

TGStat Bot

Bot to get channel statistics without leaving Telegram
img
ad

Telegram Analytics

Subscribe to stay informed about TGStat news.
img
ad

SearcheeBot

Your guide in the world of telegram channels
img
ad

TGAlertsBot

Monitoring of keywords in channels and chats
img
ad

👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

@shabakeashpazi
Channel's geo and language: Iran, Persian

به نام ٱللّٰه
رزرو تبلیغات 👇
@Dimeh_Group
⭕️ در اینستاگرام با ما همراه باشید 👇🏻
https://instagram.com/shabakeashpazii
.
.

.
.
.
.
.
.
#leaveChannel

Related channels  |  Similar channels
Channel's geo and language
Iran, Persian
Category
Food and cooking
Statistics
Is this your channel? Confirm Channel history
Posts filter

👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

21 Nov, 11:15

Open in Telegram Share Report
🍉نگهداری هندوانه بریده شده با پوست

🔻روی آن را پلاستیک یا سلفون بکشید. بهتر است از پلاستیک یا سلفون دو لایه استفاده کرده و روی هندوانه را کاملا با آن بپوشانید که طعم دیگر مواد غذایی موجود در یخچال را به خود نگیرد.پس از پوشاندن روی هندوانه با پلاستیک، آن را در یخچال قرار دهید. با این روش می‌توانید هندوانه را تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
170 0 2
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

21 Nov, 09:45

Open in Telegram Share Report
🥣فرنی کینوآ

🔹مواد لازم
▫️آرد برنج 3 قاشق غذاخوری
▫️کینوا 3 قاشق غذاخوری
▫️خرمای بدون هسته 3 عدد
▫️موز رسیده 1 عدد
▫️شیر 3 پیمانه

🥣دستور تهیه:آرد برنج و کینوا را در شیر سرد ریخته و هم بزنید، سپس روی شعله ملایم قرار دهید و خرمای پوست کنده را به آن اضافه کنید.بعد از پخته شدن آرد برنج، موز له شده را به مواد اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.این فرنی را به عنوان یک صبحانه مغذی میل کنید.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
387 0 7
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 23:15

Open in Telegram Share Report
🍢مواد خواباندن جوجه کباب در سس مایونز

🔸مواد لازم
▫️مرغ 3-4 کیلوگرم
▫️سس مایونز 1 شیشه کوچک
▫️ماست 2 قاشق غذاخوری
▫️آبلیمو یا سرکه سفید 1 فنجان
▫️پیاز درشت 3-4 عدد
▫️سیر 2 حبه
▫️زعفران دم کرده به میزان لازم
▫️نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

🔸روش تهیه

سس مایونز، ماست، آبلیمو، زعفران، نمک و پیاز خرد شده را مخلوط کنید.
مخلوط فوق را به تکه‌های مرغ اضافه کنید و با دست هم بزنید تا مواد به آن آغشته شوند.
روی ظرف سلفون بکشید و حدود ۶-۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1k 0 30 4
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 21:45

Open in Telegram Share Report
🥖درست کردن خمیر اشترودل

🔸مواد لازم
▫️آرد ۴۵۰ گرم
▫️شکر ۱ قاشق غذاخوری
▫️روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
▫️خمیر مایه ۱ قاشق سوپ خوری
▫️شیر ولرم ۱ پیمانه
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️نمک ۱/۲ قاشق چای خوری

🔸مراحل
۱. در ابتدا شیر، شکر، خمیرمایه و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید و هم بزنید تا ترکیبی یک دست درست شود.
۲. روغن مایع و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید و خوب بزنید و به مواد اضافه کنید.
۳. آرد را کم کم در چند مرحله به آن اضافه کنید و در حین اضافه کردن آرد آن را هم بزنید تا آرد‌ها حل شوند.
۴. یک نایلون تمیز روی ظرف بکشید و با یک پارچه روی آن را بپوشانید پس از دو ساعت به سراغ آن بروید اگر حجم خمیر دو برابر شد و پف کرد خمیر شما آماده است.
۵. حال می‌توانید خمیر را با هر موادی که دوست دارید پر کنید و در فر قرار دهید.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.1k 0 29 4
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 20:15

Open in Telegram Share Report
🍐برخی از خواص کمپوت گلابی

▫️درمان یبوست: فیبر بالای موجود در کمپوت گلابی به درمان یبوست کمک می‌کند.
▫️سرماخوردگی: کمپوت گلابی دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین C است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری می‌کند.
▫️نوزادان و کودکان: کمپوت گلابی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد کودکان است پس خوب است که آن را به رژیم غذایی کودکان اضافه کنید.
▫️درمان زخم معده و دستگاه گوارش: گلابی وقتی کمپوت می‌شود بسیار زود هضم می‌شود و فیبر بالای آن در درمان زخم معده و سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.1k 0 8 2
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 18:45

Open in Telegram Share Report
🍃سس ریحان ایتالیایی

🍴مواد لازم

ریحان تازه 2 پیمانه
پنیرپارمیزان رنده شده 1/4 پیمانه
روغن زیتون 1/3 پیمانه
دانه میوه کاج یا گردو 1/4 پیمانه
نمک و فلفل به ميزان لازم
عصاره سیر 1 قاشق چای‌خوری

🥣1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید و میوه کاج یا گردو را برای 2 تا 3 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی تست شوند. سپس اجازه دهید تا خنک شوند.
2. برگ‌های ریحان را شسته و اجازه دهید تا خشک شوند.
3. میوه کاج، ریحان، سیر، نمک، فلفل و پنیر پیتزا را در غذا ساز ریخته تا خرد شوند، سپس آرام آرام روغن زیتون را افزوده تا سس یک‌دست و سبز رنگ درست شود.

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.2k 0 6
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 18:31

Open in Telegram Share Report
دیگه نگران شام نباش!😍

⚪️اگه نمی‌دونی غذا چی درست کنی یا همه‌ی غذاها برات تکراری شدن دیگه نگران نباش.

👩🏻‍🍳آتنا یه دستیار هوشمند آشپزخونس که کنار شماست تا بهتون کمک کنه.

📌فقط کافیه مواد اولیه ای که داری یا اسم غذایی رو که می‌خوای بهش بگی تا بهترین دستور رو برات بفرسته.

ورود به سرآشپز آتنا🔻
cheef.athenai.chat
1.1k 0 12
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 17:15

Open in Telegram Share Report
🍿خواص پفیلا

۱. پفیلا حاوی فیبر بالایی بوده و به همین جهت برای دستگاه گوارش و به خصوص روده بزرگ مفید است. همچنین فیبر موجود در این محصول به تنظیم قند خون کمک می‌کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

۲. دانه‌های ذرت سرشار از ویتامین‌های گروه B هستند که می‌توانند به متابولیسم بدن کمک کرده و انرزی مورد نیاز بدن را تامین کنند.

۳. دانه‌های ذرت با تولید باکتری‌های مفید در روده، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

۴. پفیلا با دارا بودن مواد معدنی همچون فسفر به بهبود استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند و از آنجا که حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان است، می‌تواند رادیکال‌های آزاد را از بین برده و باعث حفظ سلامت بدن شود.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.1k 0 22 1
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 15:45

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#چی_بپزیم      

دسر کدوحلوایی لذیذ 🥲🎃

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.1k 0 37 3
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 14:15

Open in Telegram Share Report
🍌خشک کردن موز با مایکروویو

🔸برای خشک کردن موز می‌توانید از دستگاه مایکروویو نیز استفاده کنید. به این منظور بعد از آماده کردن حلقه‌های موز و آغشته کردن آن‌ها با آبلیمو یا آب آناناس، موز‌ها را روی سه پایه توری مخصوص مایکروویو بچینید.
دقت کنید حلقه‌های موز را با فاصله از یکدیگر بچینید. دستگاه روی درجه حرارت یخ‌زدایی قرار دهید و ۱۵ دقیقه به دستگاه زمان دهید. بعد از آن اجازه دهید موز‌ها برای یک شب روی سه پایه توری بمانند تا هرگونه رطوبت اضافی آن‌ها تبخیر شود.

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.3k 0 15
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 12:45

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
اروپایی‌ها اینجوری غذای ایرانی سفارش میدن 😐

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.5k 0 40 5
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 11:15

Open in Telegram Share Report
🍚ریزوتوی با مرغ و برنج

🔸مواد لازم
▫️روغن 2 قاشق غذاخوری
▫️کره 1 قاشق غذاخوری
▫️پنیر پارمزان رنده شده 60 گرم
▫️تره فرنگی حلقه شده 1 عدد
▫️عصاره مرغ 2+3/4 پیمانه
▫️ذرت کنسروی 200 گرم
▫️بادام زمینی بی نمک 60 گرم
▫️فلفل دلمه ای 1 عدد
▫️سینه مرغ 3 عدد
▫️برنج دانه گرد 350 گرم
▫️نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم

دستور تهیه:
روغن و کره را داخل یک قابلمه حرارت دهید، تره فرنگی و فلفل دلمه‌ای را به مدت ۱ دقیقه در آن سرخ کنید. مرغ را به آن اضافه کرده و بپزید.برنج دانه گرد را افزوده و هم بزنید، به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزید.زعفران، نمک و فلفل را با مواد مخلوط کنید، عصاره مرغ را افزوده، درب قابلمه را ببندید و با حرارت کم بپزید.ذرت، بادام زمینی و پنیر پارمزان رنده شده را به همراه نمک و فلفل به آن اضافه کرده و به صورت داغ سرو کنید.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.3k 0 9 1
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 11:00

Open in Telegram Share Report
*فراخوان طب سنتی مخصوص بانوان سراسرکشور
به 10بانوی توانمند که هم علاقه به طب سنتی دارند وهم درآمد براشون مهمه. نیازداریم
افراد برگزیده جهت کار دعوت خواهندشد
😍اینجامیتونی به عشق پزشکی که آرزوت بوده برسی ویک درمانگربشی
✅اینجا میتونی یک بانو مستقل بشی و کسب درآمد هم داشته باشی 💸
آموزش آنلاین  برگزار می‌شود 😍😍😍پذیرش محدود😍

فقط ۵۰هزارتومن بابت حق عضویت و جزوه ها گرفته میشه

https://formafzar.com/form/dim9n

🆔@Ghanbari_salamti
.
1.2k 0 5 1
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

20 Nov, 09:45

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#چی_بپزیم      
شیر عسل زعفرون گرم برای پاییز
اصلا نمیتونید تصور کنید چقدرررر خوش مزه اس☺️😋

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.4k 0 36 3
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

19 Nov, 23:15

Open in Telegram Share Report
🍶طرز تهیه معجون شیر و شیره انگور

🥛مصرف همزمان شیر و شیره انگور منجر به تلفیق خواص بی‌نظیر هر دو ماده شده و برای بدن مانند بمب انرژی عمل خواهد کرد.

🍇مواد لازم
▫️شیر 1 پیمانه
▫️شیره انگور 3 قاشق غذاخوری
▫️جوز هندی رنده شده 1/4 قاشق چای‌خوری
▫️چوب دارچین 2 تکه کوچک

🍶دستور تهیه
یک پیمانه شیر را در شیرجوش ریخته، جوز هندی رنده شده و چوب دارچین را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید.
صبر کنید تا شیر به جوش آید و حدود ۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد.
سپس حرارت را خاموش کرده و شیره انگور را به آن اضافه کنید.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.5k 0 28 4
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

19 Nov, 21:45

Open in Telegram Share Report
🍭شربت گلاب😋

🧉
مواد لازم🍾

◽️اب ۱ لیوان
◽️گلاب ۱ لیوان
◽️شکر ب میزان دلخواه
◽️خاکشیر۲ق غ
◽️تخم شربتی۱ق غ
◽️پنیرک۱ ق غ

🍸ابتدااب و گلاب و شکر رو مخلوط کرده و داخل یخچال گذاشته تا خنک شود
تخم شربتی رو داخل کمی اب ریخته تا لعاب کند و ب همراه خاکشیرب شربت اضاف میکنیم
گیاه پنیرک رو داخل اب خیس میکنیم تا رنگش ب طور کامل خارج شود و از صافی رد کرده و داخل شربت میریزم شربت رو ب همراه چند قالب یخ سرو کنید. نوش جان

🍃🌸گیاه پنیرک رو میتونید از عطاری تهیه کنیدو برای تنوع رنگ شربت میتوانید از ابلیمو و زعفران نیز استفاده کنید .

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.5k 0 25 2
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

19 Nov, 20:15

Open in Telegram Share Report
🍒🫐اسموتی زغال اخته و چای سبز

1/2 فنجان زغال اخته منجمد
1/4 فنجان بلوبری منجمد
1/2 فنجان تمشک منجمد
5 عدد توت فرنگی یخ زده
1 عدد موز رسیده
1/2 فنجان چای سبز، سرد شده
1/4 فنجان شیر سویا ساده
2 قاشق غذاخوری عسل یا شکر قهوه ای
🍒🍒🍒🍒
🧋در یک مخلوط کن، تمام مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود سپس در 2 لیوان بریزید و سرو کنید.

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.4k 0 7
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

19 Nov, 18:45

Open in Telegram Share Report
واتـــر مــلون‌برى🧉

مواد لازم🍴

🍉هندوانه یك‌چهارم یك هندوانه كوچك
🍉 آب‌میوه‌های قرمز یك فنجان
🍉توت‌فرنگی تازه 5 عدد
🍉یخ 5 مكعب
🍉شكر به ميزان لازم

🧋🧋🍹
1. چهار عدد توت‌فرنگی همراه آب‌میوه‌های قرمز و هندوانه قاچ شده را با شكر و یخ به داخل میكسر بریزید.
2. سپس به مدت 30 ثانیه با سرعت بالا میكس كنید.
3. با تكه‌های هندوانه و توت‌فرنگی لیوان‌تان را تزیین كنید.

* اگر از توت‌فرنگی یخ‌زده استفاده می‌كنید، ‌میزان یخ را كاهش دهید.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.4k 0 7 1
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

19 Nov, 17:15

Open in Telegram Share Report
🔶 ته چین لوبیا سبز با مرغ

🔸مواد لازم
برنج 3 لیوان
سینه مرغ پخته 300 گرم
تخم مرغ 4 عدد
ماست کم چرب یک لیوان
لوبیا سبز 1.5 لیوان
پیاز یک عدد
مرزه و ترخون یک لیوان
زرشک یک لیوان
زعفران به مقدار لازم
ادویه جات به مقدار لازم
روغن کانولا 3 قاشق غذاخوری

🔸دستور تهیه:پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با 2 قاشق غذاخوری روغن، تفت دهید. لوبیا سبز ریز شده را هم به آن اضافه کنید.سینه مرغ پخته را ریش ریش کرده و همراه با کمی زرشک، به مخلوط اضافه کنید.نمک، زردچوبه و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید.برنج را به حالت نیم پز آبکش کنید و در ظرفی بزرگ بریزید. سپس به آن تخم مرغ، ماست و زعفران آب شده را اضافه کنید و مخلوط حاصل را خوب به هم بزنید تا تمام قسمت‌های برنج، رنگ یکدستی پیدا کند.در قابلمه یا تابه‌ای بزرگ و دردار، یک قاشق غذاخوری روغن بریزید. سپس به صورت لایه لایه، ابتدا نصف برنج، پس از آن مایه‌ی داخل ته چین و در نهایت باقیمانده‌ی برنج را بریزید.قابلمه را روی برای حدود 7 دقیقه روی حرارت زیاد قرار دهید و پس از آن حرارت گاز را ملایم کنید و اجازه دهید ته چین کاملا پخته شود.
👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.3k 0 26 4
👨‍🍳شبکه آشپزی👩‍🍳

19 Nov, 15:45

Open in Telegram Share Report
سالاد آلمانی🫒🫒

🥬مواد لازم
سيب زميني پخته 500 گرم
خيارشور 300 گرم
شويد ساطوري شده یک چهارم پيمانه
خامه نصف پيمانه
تخم‌مرغ آب‌پز چهار عدد
آبليمو چهار قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
🥦🥦🥦🥦
سيب‌زميني، خيارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌اي خرد مي‌‌كنيم.
2.دو عدد تخم‌مرغ باقي‌مانده را نيز را رنده مي‌‌كنيم.
3.نمك، فلفل، آبليمو و خامه را نيز مخلوط كرده و خوب هم مي‌‌زنيم.
4.در ظرف سالاد ابتدا يك رديف سيب‌زميني، سپس روي آن يك رديف تخم‌مرغ و بعد خيارشور چيده و سس خامه را مي‌‌ريزيم و شويد ساطوري شده را روي آنها مي‌پاشيم.

👨‍🍳 @shabakeashpazi
1.3k 0 12 4
20 last posts shown.