Type to search
Advanced channel search

SearcheeBot

Your guide in the world of telegram channels
img
ad

TGStat Bot

Bot to get channel statistics without leaving Telegram
img
ad

TGAlertsBot

Monitoring of keywords in channels and chats
img
ad

Telegram Analytics

Subscribe to stay informed about TGStat news.
img
ad

کیک و شیرینی آنلاین رایگان

@keykoshirinii
Channel's geo and language: Iran, Persian

برای ارتباط با ادمین کانال 👇👇👇👇👇
@Rasi11369
آموزش صفر تا صد شیرینی های خشک و بروز و لوکس با کمترین هزینه
رسپی خونگی
رسپی کارگاهی
لینک کانال آشپزی 👇👇👇👇👇
https://t.me/ashpaziadmin

Related channels  |  Similar channels
Channel's geo and language
Iran, Persian
Category
Food and cooking
Statistics
Is this your channel? Confirm Канал в реестре блогеров РКН? Confirm Channel history
Posts filter

کیک و شیرینی آنلاین رایگان

21 Apr, 14:26

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
•کیک شکلاتی•

~مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۶ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ½ پیمانه
وانیل ۱ ق چ

~مواد گاناش :
شکلات ۱۷۰ گرم
خامه پرچرب ¾ پ
256 0 32 4
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

21 Apr, 14:25

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
•مافین دابل چاکلت😋•

~مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
کره ذوب شده ½ پیمانه
شیره انگور یا خرما ۲ ق غ
شکلات چیپسی ۱ پیمانه
جوش شیرین ½ ق چ
پودر کاکائو ½ پیمانه
قهوه فوری ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ¼ پیمانه
نمک ½ ق چ
شیر ۱ پیمانه
240 0 30 2
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

21 Apr, 14:24

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
کیک کاستلا
یه کیک خوش باف و لطیف که عاشقش میشی🥰

مواد لازم :
آرد ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
روغن مایع ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق پ
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شیر ۱۲۰ میلی لیتر
آبلیمو ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
خامه قنادی
252 0 30 2
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
#کیک_مرمری_وانیلی_شکلاتی


@keykoshirinii
1.3k 0 27 13
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
#کیک_مرمری_وانیلی_شکلاتی

قالب‌(23 سانتی ) را با کره چرب  و آرد پاشی کنید، یک لایه از مایه سفید و سپس مخلوط کاکائویی بریزید این کار را در چند مرحله انجام بدید تا لایه آخر که مایه سفید هست.
قالب‌ را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه در طبقه وسط به مدت‌ تقریبی 45تا 50 دقیقه تا کیک پخته شود، حتمأ با خلال چوبی تست کنید ).نوش جان



@keykoshirinii
1.2k 0 26
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
#کیک_مرمری_وانیلی_شکلاتی


یک چهارم مخلوط را جداکنید و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو  با دو قاشق غذاخوری شیر به آن اضافه کرده و همه را خوب مخلوط کنید.




@keykoshirinii
936 0 25
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
موادمون باید به این غلظت برسه👆👆👆👆

عزیزان من اول دو ونیم لیوان آرد زدم.

چون رقيق و شل بودش.
نصف باقیمانده رو هم اضافه کردم.


@keykoshirinii
942 0 25
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
آرد الک شده را با بیکینگ پودر اضافه کنید و مخلوط کنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود.(اول 2ونیم ليوان آرد اضافه کنید اگه غلظت رقيق بود آرد بیشتر بریزید ).


@keykoshirinii
726 0 26
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
در حین همزدن  روغن را به تدریج اضافه کنید ، سپس شیر را به تدریج اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. 


@keykoshirinii
742 0 26
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
.
طرزتهیه:
در یک کاسه ، تخم مرغ ها ، نمک ، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا حجم مواد دو برابر و کرمرنگ وکشدار شود،


@keykoshirinii
796 0 27
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

16 Apr, 13:57

Open in Telegram Share Report
#کیک_مرمری_وانیلی_شکلاتی

از ليوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید.

موادلازم:
1پیمانه شکر (125 گرم)
1 پیمانه روغن (150 میلی لیتر)
1 پیمانه شیر (150 میلی لیتر)
4 عدد تخم مرغ
کمی نمک
1/4قاشق چایخوری وانیل
2قاشق مرباخوری سر صاف بیکینگ پودر
3 پیمانه آرد (غلظت مايه کیک سفت نباشه شاید کمتر آرد بخواد)


@keykoshirinii
1k 0 30
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

25 Mar, 23:06

Open in Telegram Share Report
4.3k 0 1 26
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

25 Mar, 23:06

Open in Telegram Share Report
کدوم آموزش رو بریم؟😍🍒
Poll
  •   مینی کیک اورئویی
  •   شیرینی برنجی بدون قیف
39 votes
4.1k 0 3
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

25 Mar, 12:49

Open in Telegram Share Report
مرحله اول


💟مواد اولیه :


آرد :۲۵۰ گرم (دو پیمانه)


پودر قند یا پودر شکر :۱۲۰(یک پیمانه)


روغن صاف: ۱۱۲گرم(نصف پیمانه)


پودر هل :نصف قاشق چایخوری


جوش شیرین :یک چهارم قاشق چایخوری


وانیل و کاکائو و زعفران غلیظ به مقدار دلخواه برای رنگی کردن و طعم دهی

مرحله دوم


روغن صاف و پودر قند و هل و جوش شیرین رو با سرعت بالا پنج دقیقه هم می‌زنیم تا خوب پوک و خامه ای بشه


💟دور گیری فراموش نشه


آرد رو اضافه می‌کنیم و بعد سه دفعه از چرخ گوشت رد می‌کنیم حالا ما یه خمیر نرم خیلی خیلی کم چسبنده داریم



به گوله های شش گرمی ( اگر ترازو ندارید اندازه یه تیله متوسط) بردارید گرد کنید و توی خرفه ،خشخاش،یا کنجد بزنید




فر رو با دمای صد و هشتاد درجه گرم کنید از بیست دقیقه قبل


ده دقیقه با دمای صد و هشتاد درجه بپزید بعد پنج دقیقه با دمای صد و پنجاه درجه


این کار باعث ترک خوردن شیرینی ها میشه


بیشتر از این تایم توی فر نمونه بعد از پخت اجازه بدید خنک خنک بشه بعد از سینی خارج کنید


برای زعفرون در غلیظ ترین حالت دم کنید ولی مقداری خشکتر میشه شیرینی

وانیل هم میتونید همراه هل اضافه کنید


یک طعم نوستالوژی و لذیذ دارید نوش جان



🍒delaram_pastry
3.5k 0 83 2 5
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

25 Mar, 12:48

Open in Telegram Share Report
#شیرینی_قندی
2.4k 0 67 12
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

6 Mar, 23:29

Open in Telegram Share Report
تشکر و قدردانی از استاد بزرگوار
5.3k 0 57 1 18
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

6 Mar, 23:27

Open in Telegram Share Report
مراحل کار
4k 0 109 6 7
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

6 Mar, 23:11

Open in Telegram Share Report
#شیرینی_پشمکی استاد کامران

🔅مرحله اول:

مواد اولیه


آرد ۳۰۰ گرم

تخم مرغ ۳عدد

روغن کاملا جامد ۱۳۰گرم

پودر قند ۱۵۰ گرم

پودر نارگیل چرب ۵۰گرم

رنگ زعفران

ترافل رنگی مغزیجات یا پودر نارگیل به دلخواه

ماسوره ساده و قیف


💚دمای فر ۱۸۰_۱۹۰ به مدت هشت تا ده دقیقه

کاغذ روغنی قیچی شده کوچیک اندازه ته لیوان

🔅مرحله دوم


طرز تهیه:

آرد و روغن جامد رو با همزن برقی به مدت شش دقیقه می‌زنیم توی این فاصله چندبار دورگیری کنید

بعد روغن مایع رو آروم آروم بهش اضافه می‌کنیم اولش شبیه خرده نان هست بعد به مدت چهار تا پنج دقیقه هم می‌زنیم تا خامه ای بشه



داخل یه ظرف دیگه تخم مرغ پودر قند رنگ زعفرون و پودر نارگیل چرب رو باهم مخلوط میکنیم به مدت دو دقیقه هم می‌زنیم تا یکدست بشه


بعد مایع تخم مرغی رو به ترکیب آرد و روغن اضافه می‌کنیم و آروم هم می‌زنیم با لیسک تا مخلوط و یکدست بشه تند تند و زیاد هم نزنید که تسمه میشه



مایع شیرینی رو میریزیم توی قیفی که ماسوره ساده انداختیم و بعد روی کاغذ روغنی های کوچیک قیچی شده اندازه گردو پایپ میکنیم و بعد برمیگردونیم توی آجیل یا هر چیز تزیینی دلخواه و بعد میذاریم توی سینی و میره توی فر به مدت هشت دقیقه


بعد از پخت اجازه بدید خنک بشه بعد از سینی خارج کنید
3.8k 0 168 1 8
کیک و شیرینی آنلاین رایگان

6 Mar, 23:07

Open in Telegram Share Report
3.2k 0 101
19 last posts shown.