#پنکیک_پیتزا

1 لیوان شیر
نصف لیوان آب
1 تخم مرغ
نصف ق چ نمک
1 ق غ روغن زیتون
1 لیوان کامل آرد
1 و 1/4 ق چ بکینگ پودر
مواد مورد نیاز برای ملات داخل:
پنیر پیتزا یک کاسه
1 فلفل دلمه
1 فلفل قرمز
سوسیس به اندازه کافی
1 سفیده تخم مرغ زده شده

برای پنکیک ابتدا بگذارید شیر و اب و تخم مرغ به دمای محیط برسد و سپس با نمک و روغن و آرد الک شده و بکینگ پودر خوب مخلوط کنید و بعد در تابه نچسب بدون روغن یک ملاقه از مواد میریزیم و وقتی یک‌ طرف پخت و شروع به حباب زدن کرد برمیداریم (فقط از یک‌طرف میپزیم) و پنیر پیتزا و فلفل دلمه و فلفل و سوسیس رو با هم مخلوط کنید و داخل پنکیک ها بریزید و مطابق فیلم ببندید و داخل تابه که مقداری روغن ریخته اید بچینید و یک عدد سفیده ی تخم مرغ هم زده شده بریزید و ده دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود نوش جان

@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide