#مربای_به_نازگل
@ashpazi_be_sabke_nazgolراز یه مربای بِه خوش رنگ و لعاب چیه
این ویدیو رو تا آخر نگاه کن یاد میگیری 🥰
✨🌱✨🌱✨🌱✨🌱✨🌱
امیدوارم این ویدیوی متفاوت رو از نازگل پذیرا باشی و لذت ببری ، چون با عشق ضبط کردم ❤️
✅️همیشه برای مربا ، مقدار میوه با شکر برابره
یککیلو به شیرین رو به اندازه دلخواه برش بزن ،
👈🏻بهتره داخل قابلمه مسی بپزی ، اگر نبود هم مشکلی نداره .. قابلمه مسی رنگ مربا رو قرمز خوشرنگ میکنه
هم وزن به = شکر بریزید
تا جاییکه روی مواد رو بگیره آب بریزید
درشو کج بذارید ، با حرارت کم شروع کنه جوشیدن
گاهی هم بزنید ، حرارت کم باشه ، چندین ساعت ریز بجوشه ، بعد از حدود شش ساعت کمی وانیل و پودر هل و جوهر لیمو (برای شکرک نزدن) بریزید
✅️نباید زیاد آبکی یا سفت شده باشه چون وقتی سرد بشه غلیظ تر میشه ... اگر خیلی آبکی باشه کپک میزنه و اگر خیلی سفت بشه شکرک میزنه ...
😍در این مرحله مربا قرمز شده ، شعله رو خاموش کنید ، دمکنی بزارید تا چندین ساعت کم کم خنک بشه ..
وقتی درشو باز میکنید میبینید چقدر براق و قرمز و دلربا شده 😋❤️
در شیشه تمیز و خشک بریزید داخل یخچال یکسال نگهدارید 💕
💠برای تماشای این ویدیو با #حجم_خیلی_کم در صفحه آپارات همین الان بزن رو لینک و ببین👇🏻
https://aparat.com/v/plzn902🥘کانال تخصصی آشپزی به سبک نازگل🥗
https://t.me/ashpazi_be_sabke_nazgolاینستاگرام نازگل 👇🏻👇🏻👇🏻
https://www.instagram.com/ashpaz_nazgol