🛒 إلى ربات البيوت 🛍

📖 تفسير الامام السعدي رحمه الله 📖
https://t.me/rajhihafr/1251

📲الجــــــــوالات مَكمن الخطر،
وإطــــــلاق النظر، فاحذر.. 👇🏻👇🏻
https://t.me/addlist/R1JtHBnqdkkzYzVk


في غزة يموت الأطفال والنساء والشيوخ بسبب الجوع والبرد اهل غزة يصرخون واا أسلامااااااه
أين نخوت المعتصم ياعرب الزمن دوار
.......
🔻🔻🔻🔻

✍🏻نبض الكلمـــــــات، وعميق العبارات
خواطر وهمســــات راقت لي 👇🏻👇🏻
https://t.me/addlist/R1JtHBnqdkkzYzVk

🤲رباه قد فاضت غزة بالأوجاع واكتست شوارعها بالدماء وامتلاء باطن جوفها شهداء رباه نسألك نصراً وفرجاً قريباً لهم تقر به أعينهم واعيننا

كباب الدجاج في الفرن

#المكونات :

¤ كيلوغرام من الدجاج المسحّب والخالي من العظم ، مفروم.

¤ بصلتان كبيرتان.

¤ ستة فصوص من الثوم.

¤ أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا.

¤ ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

¤ نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمون المطحون.

¤ ملعقةٌ صغيرةٌ من بهارات اللحم الخاصة.

¤ ثلاث ملاعق صغيرة من الملح.

¤ ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.

#طريقة_التحضير :

¤ ضعي الدجاج المفروم في آلة الكبة الخاصة ، ثمّ أضيفي البصل والثوم والبقدونس والزيت والبهارات والفلفل الأسود واخلطيهم معاً حتى تتشكّل لديك عجينةٌ متماسكة يمكن تشكيلها.

¤ اسكبي خليط الدجاج في وعاءٍ زجاجيٍّ عميقٍ وغطّيه بورق النايلون واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

¤ أحضري أسياخ الشواء الخشبيّة وانقعيها بالماء لمدة نصف ساعةٍ أو يمكنك استخدام الأسياخ المعدنية ولكن العريضة منها.

¤ أخرجي كباب الدجاج من الثلّاجة وقسِّميه إلى كراتٍ صغيرةٍ وضعيها جانباً.

¤ أحضري أسياخ الشواء بعد تجفيفها جيداً من الماء واغرسيها في كرة اللحم ، واضغطي عليها بأصابعك بشكلٍ خفيفٍ لتأخذ شكلاً أسطوانياً ؛ بحيث تُغطّي ثلاثة أرباع السيخ فقط ، وأكملي كرات كباب الدجاج بالطريقة نفسها.

¤ سخّني الشواية الداخلية من الفرن وضعي عليها القليل من الزيت.

¤ أدخلي أسياخ الكباب إلى الشواية ورصّيها جيداً واتركيها لمدة دقيقتين ، ثمّ اقلبيها إلى الجهة الأخرى واتركيها لمدة دقيقتين أيضاً ، واستمري بالتقليب بالطريقة نفسها حتى تتأكّدي من نضج الكباب جيداً ثم أخرجيه من الفرن.

¤ قدِّمي أسياخ الكباب في صحنٍ واسعٍ وزيِّنيها بالبقدونس المفروم وضعي إلى جانبها شرائح الطماطم والليمون ، وسلطة الزبادي.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you

#طريقة_التحضير :

¤ جهزي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة ، ثم أحضري طبق فرن متوسط الحجم.

¤ ضعي سمك الفيليه في طبق واسع ، ثم ضعي أصابع الجزر والفلفل الأحمر والأخضر ، ثم لفّي قطع السمك فوق الخضروات ، ثم ضعيها في الطبق.

¤ في إناء الخلاط الكهربائي ضعي كلاً من عصير الليمون والبندورة والكزبرة والشبت والبصل والفلفل الحار وبهارات السمك والملح والفلفل الأسود والشطة وزيت الزيتون ، ثم شغليه حتى تحصلي على خليط ناعم.

¤ وزعي الخليط على السمك بالخضار.

¤ وزعي شرائح الليمون فوق السمك.

¤ غلفي الطبق بورق القصدير ، ثم ضعيه في الفرن ، واتركيه لمدة تتراوح بين 20-30 دقيقة ، حتى ينضج السمك.

¤ ارفعي ورق الألمنيوم ، ثم أرجعي الطبق إلى الفرن ، ثم اتركيه حتى يتحمر سطح الفيليه ، ثم قدميه مباشرة.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you

سمك الفيليه المشوي في الفرن

#المكونات :

¤ كيلوغرام من سمك الفيليه.

¤ ربع كوب من عصير الليمون الحامض.

¤ حبتان من البندورة كبيرتا الحجم.

¤ نصف حزمة من كل من الشبت والكزبرة.

¤ عودان من البصل الأخضر.

¤ قرنان من الفلفل الأخضر الحار.

¤ حبتان من كل من الفلفل الأخضر الحلو والأحمر الحلو.

¤ حبتان من الجزر.

¤ ستة فصوص من الثوم.

¤ ملعقة كبيرة من بهارات السمك.

¤ ملعقة كبيرة من الملح.

¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

¤ نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.

¤ ربع كوب من زيت الزيتون.

¤ شرائح حبتي ليمون.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you

🐸 حكم قتل الضفادع وأكلها
https://t.me/Seraj_El7aq/65039

⁉️حكم جماع الزوجة الميتة
https://t.me/Seraj_El7aq/64864

🐸 حكم قتل الضفادع وأكلها
https://t.me/Seraj_El7aq/65039

⁉️حكم جماع الزوجة الميتة
https://t.me/Seraj_El7aq/64864

#طريقة_التحضير :

¤ وضع فيليه السّمك في طبقٍ واسع.

¤ وضع نصف كمّية الزّبدة في مقلاةٍ صغيرة ووضع المقلاة على نارٍ متوسّطة.

¤ إضافة البصل ، الثّوم ، الملح ، الفلفل ، الزّعفران ، البابريكا ، الكركم ، الشطّة ، الأوريجانو والكزبرة ثمّ تقليب البهارات مع الزّبدة باستعمال ملعقةٍ خشبيّة إلى أن تذوب الزّبدة فقط.

¤ توزيع خليط الزّبدة والبهارات على فيليه السّمك بأطراف الأصابع ودعكه جيّداً حتّى تشرّبه بطعم البهارات.

¤ وضع بقيّة الزّبدة في مقلاةٍ واسعة ووضع المقلاة على نارٍ متوسّطة إلى أن تذوب الزّبدة.

¤ وضع فيليه السّمك في المقلاة والإنتظار لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق إلى أن يصبح قاع الفيليه ذهبيّ اللّون.

¤ قلب السّمك على الجهة الثّانية والإنتظار لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبيّ اللون.

¤ وضع الأرز في طبق تقديمٍ واسع والإحتفاظ بالأرز ساخناً.

¤ وضع السّمك المقلي على وجه الأرز باستعمال ملعقةٍ عريضة.

¤ إضافة عصير اللّيمون إلى نفس المقلاة ووضع المقلاة ثانيةً على النّار حتى تغلي الصّلصة وتصبح سميكة بعض الشيء.

¤ توزيع الصّلصة على السّمك والأرز ونثر الكزبرة والتّقديم مباشرةً مع اللّيمون.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you

طريقة عمل فيليه السمك المقلي

#المكونات :

¤ أربع قطعٍ من فيليه السّمك.

¤ ملعقة كبيرة من البصل البودرة.

¤ ملعقتان صغيرتان من الملح.

¤ نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران المفتّت.

¤ ملعقة صغيرة من الكركم.

¤ نصف كوبٍ من الزّبدة المذابة.

¤ ملعقة كبيرة من الثّوم البودرة.

¤ نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.

¤ ملعقة كبيرة من البابريكا (فلفل حلو).

¤ ملعقة صغيرة من الكزبرة النّاعمة.

¤ القليل من كلٍ من : الأرز مشخول ، الكزبرة الخضراء المفرومة وشرائح الليمون -للتّقديم-.

¤ ملعقة صغيرة من الأوريجانو.

¤ نصف كوبٍ من عصير اللّيمون.

¤ ملعقة صغيرة من الشّطّة المجروشة.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you

#طريقة_التحضير :

¤ وضع ملعقة كبيرة من الزبدة في قدرٍ سميك القاعدة مع الروبيان والسكالوب والتقليب حتى يصبح الروبيان وردي اللون ، ثم إبعاد القدر عن النار وإخراجهما منه.

¤ إضافة كمية الزبدة المتبقية إلى نفس المقلاة وإضافة الكرفس والبصل والفلفل الأحمر والتقليب حتى تصبح الخضروات طرية ، ثم إضافة الطحين وتقليبه جيداً ، ثم إضافة مرق الدجاج وتحريكه جيداً وتركه حتى يغلي ، ثم إضافة باقي المكونات عدا المأكولات البحرية وتركه يغلي لدقيقتين ، ثم إضافة الروبيان والإسكالوب وإبعاد القدر مباشرةً عن النار وتقديم الشوربة ساخنة.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you

شوربة السي فود بالكريمة

#المكونات :

¤ مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الروبيان منظف.

¤ مئتان وخمسة وعشرون غراماً من من السكالوب.

¤ ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

¤ ساقان من الكرفس مقطعان إلى شرائح.

¤ حبة من الفلفل الاحمر مفرومة فرماً ناعماً.

¤ بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً.

¤ ربع كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات.

¤ كوبان من الحليب خالي الدسم.

¤ كوبان ونصف من كريمة الطهي.

¤ ربع كوب من مرق الدجاج.

¤ ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر أو المجفف.

¤ نصف ملعقة صغيرة من الملح.

¤ ربع ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you

فوائد.السي.فود.tt

1⃣ تُعتبر ثمار البحر غنيةً بالمعادن والفيتامينات واليود والأحماض الدّهنية اللازمة لصحة الشّرايين والقلب والدّماغ.

2⃣ تحتوي بعض القشريّات من ثمار البحر على نسبةٍ من البروتينات.

3⃣ يعمل الأوميغا 3 بالمحافظة على صحة الأعصاب والقلب والشّرايين، ويخلّص من الاكتئاب والتّوتر ، ويحسّن المزاج بشكلٍ عام.

3⃣ تعدّ غنيّةً بمضادّات الأكسدة التي تحافظ على البشرة ، وتحمي من علامات تقدّم السّن وتُجدّد خلايا البشرة.

4⃣ تقوي من الجّهاز المناعي ، وتُمد الجّسم بالطّاقة والنّشاط.

5⃣ تناول السّي فود بانتظام يحمي من التهاب المفاصل وآلامها ، كما أنّها تحتوي على نسبةٍ من فيتامين د.

6⃣ تقوّي الذّاكرة وتنشطها وتحمي من مرض النّسيان ؛ لاحتوائها على ب12.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you