Cafestatus


Channel's geo and language: Iran, Persian
Category: not specified



Channel's geo and language
Iran, Persian
Category
not specified
Statistics
Posts filter


Forward from: فروشگاه اینترنتی دشتانه
نکات کلیدی تهیه برنج ایرانی -برنج ایرانی درجه یک باید باریک و بلند، شیری رنگ و سفت باشد هنگام خرید دقت کنید یکدست باشد و خرده نداشته باشد. -برنج هرچه کهنه تر باشد همگام پخت ظاهر بهتری خواهد داشت. سعی کنید برنج در جای تاریک، خشک و خنک نگهداری شود. – اگر در روش برنج کته احساس کردید نمک برنج زیاد است چند تکه سیب زمینی داخل قابلمه در حال جوش قرار دهید. (برای اطمینان همیشه از نمک کمتر استفاده کنید، شوری غذا چاره ندارد ولی بی نمکی چاره دارد) – اگر دوست دارید برنج قد کشیده تر شود پس از اضافه کردن برنج به آب در حال جوش چند تکه یخ اضافه کنید و به اصطلاح به برنج شوک وارد کنید.(این روش را برای کته هم می توان انجام داد اگر قصد شوک دادن به برنج کته را دارید مقداری از آب آن را خالی کنید و پس از جوشیدن آب چند تکه یخ اضافه کنید) – اگر برنج ته گرفت، چند تکه نان یا چند حلقه پیاز روی برنج قرار دهید تا بوی آن را به خود جذب کند. – ظرف برنج را با توجه به مقدار برنج کمی بزرگتر انتخاب کنید تا فضای کافی برای قد کشیدن داشته باشد و به اصطلاح برنج شفته نشود.


@dashtaneshop


Forward from: فروشگاه اینترنتی دشتانه
طرز تهیه برنج دمی
مرحله اول:
برای تهیه برنج کته ایرانی خوشمزه و خوش ظاهر باید آب برنج را به اندازه بریزیم و برنج را قبل از پخت خیس کنیم.
برای پخت برنج ایرانی به صورت دمی به ازای هر پیمانه برنج یک پیمانه آب در قابلمه می ریزیم به اضافه یک پیمانه آب اضافی. نمک را اضافه می کنیم تا به مدت یک تا یک و نیم ساعت خیس بخورد.
مرحله دوم:
کره و روغن مایع را به برنج خیس خورده می افزاییم و روی شعله گاز قرار می دهیم تا آب برنج به جوش آید.
مرحله سوم:
مقداری از آب برنج که تبخیر شد در قابلمه را می گذاریم تا تمام آب کشیده شود.
مرحله چهارم:
آب برنج که کشیده شد شعله را کم می کنیم و در قابلمه را با پارچه تمیز می پوشانیم و به اصطلاح برنج را دم می گذاریم و سی دقیقه زمان می دهیم تا دم بکشد. (برای اینکه برنج کته تهدیگ خوبی داشته باشد زمان پخت را یک ربع تا نیم ساعت افزایش می دهیم البته با شعله خیلی کم.) برای پخت برنج دمی تجربه کمک زیادی به شما می کند و قطعا پس از هر بار پخت تجربه زیادی بدست خواهید آورد


@dashtaneshop


Forward from: فروشگاه اینترنتی دشتانه
برنج ایرانی، حمایت از خانواده‌های شمالی
شالیکاران در گرمای تابستان دست‌رنج یک ساله خود را برداشت می‌کنند و با هزار امید و آرزو، آن را برای فروش می‌فرستند تا چرخ زندگی‌شان بچرخد. دلیلی ندارد که حتما به سراغ برنج های گران ایرانی بروید، اگر از برنج‌های با قیمت مناسب مثل ندا یا فجر استفاده کنید، هم از تولید داخلی حمایت کرده و هم از کیفیت و طعم خوب برنج ایرانی بهره برده‌اید.


@dashtaneshop


Forward from: فروشگاه اینترنتی دشتانه
احتمالا تا به حال متوجه شده‌اید که برنج ایرانی، بالاترین درجه کیفیت را دارد و با ذائقه ما نیز سازگار است. عطر و طعم برنج ایرانی و خوش‌پخت بودن آن، هر کسی را برای استفاده دائمی از آن مجاب می‌کند. اما متأسفانه به دلیل شرایط اقتصادی دشوار این روزهای کشور، بعضی از هم‌وطنان ما به خاطر قیمت ارزان‌تر برنج خارجی، از برنج هندی یا پاکستانی استفاده می‌کنند. درست است که قیمت محصول پرمصرفی مثل برنج تاثیر زیادی در زندگی روزمره ما دارد، ولی می‌توان با انتخاب درست نوع برنج، هم در هزینه‌ها صرفه‌جویی کرد و هم برنج ایرانی خوب و باکیفیت خرید.
اما اگر قصد خرید برنج خارجی را دارید، حتما به استاندارد بودن و اعتبار شرکت فروشنده دقت کنید؛ چرا که بسیاری از برنج‌های وارداتی برنج مرغوبی نیستند و ممکن است با برنج‌های مختلف دیگر نیز قاطی شده باشند. پس اگر مجبور به استفاده از برنج خارجی هستید، فقط از برندهای معتبر که سلامت آن‌ها تضمین شده است خرید کنید.
ما در درکام تلاش می‎کنیم تا با فروش برنج ایرانی ، سهمی هر چند کوچک در تأمین سبد غذایی سالم برای خانواده‌های ایرانی داشته باشیم.


@dashtaneshop


Forward from: فروشگاه اینترنتی دشتانه
نکته مهم در مورد پخت برنج هاشمی :
بهتر است برنج را قبل از پختن خیس کنیم این کار چندین مزیت دارد
۱-خیساندن برنج قبل از پخت باعث میشود حجم برنج بیشتر شود مثلا اگر یک پیمانه برنج را بدون خیس کردن پخت کنیم و ۵ قاشق برنج داشته باشیم همان مقدار برنج را اگر ۳ ساعت قبل خیس کنیم ۸ الی ۱۰ قاشق برنج خواهیم داشت.
۲-خیساندن برنج باعث میشود برنج پخت شده دانه بلند تر و به اصطلاح ری بیشتری بکشد.
۳-خیساندن برنج باعث میشود برنج بعد از پخت نرم تر شود.
۴-خیساندن برنج با آب و نمک طعم مطلوب تری به برنج میدهد.
۵-خیس کردن برنج با آب و نمک باعث میشود برنج هنگام پخت نشکند و دو تکه نشود.
۶-هنگامی که برنج در حال خیس خوردن استیون¬ های کلسیم خود را به آب می دهد و در مقابل یون های سدیم نمک را جذب می کند با این کار ساختار شکنندگی برنج کاهش می¬ یابد و باعث می شود برنج خورد نشود و زودتر دم بکشد.
۷-خیس کردن برنج باعث میشود برنج کاملا تمیز و پاک شود زیرا هر ضایعاتی در برنج باشد بعد از چند ساعت به روی آب می آید.
در نتیجه اگر قبل از پخت, برنج را آب و نمک خیس کنیم برنج پخت شده دانه بلند تر, سالم تر خواهد شد

@dashtaneshop


ورژن قبلی شما باید از بین بره تا ورژن جدید شما ایجاد بشه

👤آلبرت انیشتین اینگونه مسئله رو توضیح داده👇🏻
"ما نمیتونیم مسائلمون رو با همون تفکراتی که باعث ایجادش شده حل کنیم"
تفکرات، حرکات و نتایج دیروز شما
نهایتا میتونن شما رو به جایی که الان هستید برسونن
برای اینکه به جایی که میخواید برسید
مهمه که مهارت های جدیدی یاد بگیرید
تفکرات جدیدی انتخاب کنید و عادات خوب جدیدی برای خودتون خلق کنید👌🏻
#نکته_مهم 👇🏻

🔻برای همینه که افراد موفق هر روز زمانی رو برای مطالعه و بهبود و آموزش خودشون میذارن ✅

کسی که هستید رو رها کنید تا به کسی که میخواید تبدیل بشید.💯


‍ ارتعاش وجود ...

وجود هر کس ارتعاشی دارد خاص خودش ... وقتی کسی در محیطی حضور می یابد ، ارتعاش او بر آن محیط تأثیرگذار است ... وقتی ارتعاش ها هماهنگ باشند ، تو از بودن در آن محیط ، احساس آرامش می کنی و چنانچه ناهماهنگ باشند ، مضطرب و عصبی می شوی ... در طبیعت نیز همینگونه است ... مناطقی هستند ، تنش زا ... مناطقی هستند ، تنش زدا ... وقتی در مراقبه قوی شوی ، شبکه ی ارتعاشات برایت قابل رؤیت خواهند بود ... سالک کسی است که آستانه ی تحملش را در مواجهه با ارتعاشات گوناگون بالا برده است ... او کسی است که در هر محیطی که جریان حیات او را قرار دهد ، تأثیرگذاری مفید و سازنده است ... مسعود ریاعی


@cafestatus


سرخپوستا میگن:
زیاد عادت کردن به هر چیزی باعث
میشه که شکار بشی..!

اونقد عادت نکن که بتونن شکارت کنن
@cafestatus


چرا ...ما ..به ...خواسته هامون..
نمی رسیم ؟؟؟

💎 قسمت دوم

😊 قرار شد کارها رو به خدا بسپریم و ازش راهنمایی بخوایم و خواسته هامونو از خدا بخوایم.

خب آیا آرامش داریم ؟

خیالمون کاملاً راحت هست که خواستمون برآورده میشه؟

🌀 بیایید با سه تا پرسش کمی خیالمونو راحت کنیم :

1⃣ آیا این خواسته من در توان خدا هست یا نه؟
اگه جواب آره هست خیالمون راحت باشه،
معمولاً ما خدا رو دست کم می گیریم. باید دوباره گوشزد کنیم که بزرگترین خواسته بشریت برای خدا هیچه، کل بشر و کره زمین در برابر جهانی که خدا آفریده به اندازه یه نقطه کوچیک هم نیست.

2⃣ خدا چقدر به من توجه می کنه؟
خدا خودش گفته که من از رگ گردن به تو نزدیکترم،
هر چی بخوای بهت میدم پس توجه از جانب خدا هست چرا احساسش نمی کنیم ؟
چون از جانب ما توجه به خدا کمه،
هر چقدر ما به خدا توجه کنیم حضورشو و تأثیرشو بیشتر درک می کنیم.
اصلاً باید طوری باور داشته باشیم که انگار خدا زندگیشو تعطیل کرده و فقط داره به من و زندگیم می رسه!

3⃣ آیا این خواسته من الان در جهان وجود داره یا نه ؟
بسیاری از خواسته ها حتی اگه در جهان نباشه هم قابل دستیابیه، اما وقتی ببینیم در جهان به وفور از اون هست باور به دستیابیش بیشتر میشه،
اگه از هر چیزی که لازم داریم خوب نگاه کنیم، دنیا پر از اون مورد هست پس وجود داره و فقط باید بیاد به زندگیمون، و ما اولین نفری نیستیم که این خواسته رو داریم،
پس میلیونها نفر اونو خواستن و بهش رسیدن پس منم حتما بهش می رسم، رسیدن به خواسته معمولی و تکراری که کاری نداره!

در آخر جمع بندی می کنیم :

ببینید خواسته ای داریم که خدا می تونه به راحتی برآوردش کنه چون براش کاری نداره،
بعد می دونیم که خدا ما رو خیلی دوست داره و می خواد که به خواسته مون برسیم،
و می دونیم که خیلیا در دنیا به این خواسته رسیدن و خیلی عادیه و هر روز و هر لحظه جمعیت زیادی بهش میرسن .....😊🌺😊

👈 پس نتیجه می گیریم :
من هم به راحتی و در آرامش به خواستم می رسم، فقط باید حالم رو خوب نگه دارم و خیالم راحت باشه که خدا هست...🙏🙏

و خدایی که بشدت کافیست ...😊
@cafestatus


دمی با خودت به سکوت بنشین ... @cafestatus


ﻋﺸﻖ ﺭﺍ ﻓﻘﻂ ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻥ ﺩﺍﺩ .
ﺩﺭ ﺧﻮﺍﺳﺘﻦ ﻋﺸﻖ، ﺗﻀﻤﻴﻨﻲ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺪﺍﺭﺩ ﻛﻪ:
ﺑﺘﻮﺍﻧﻲ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﺁﻭﺭﻱ،
ﻭ ﺍﮔﺮ ﺁﻥ ﺷﺨﺼﻲ ﻛﻪ ﺍﺯ ﺍﻭ ﺗﻘﺎﺿﺎﻱ ﻋﺸﻖ ﺩﺍﺭﻱ،
ﺍﻭ ﻧﻴﺰ ﺍﺯ ﺗﻮ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭ ﻋﺸﻖ ﺭﺍ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ،
ﻣﺸﻜﻞ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ .
ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﻼﻗﺎﺕ ﺩﻭ ﮔﺪﺍ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺎﻫﻢ ﻭ ﺍﺯ ﻫﻢ،
ﮔﺪﺍﻳﻲ ﻣﻲ ﻛﻨﻨﺪ .

ﺩﺭ ﺗﻤﺎﻡ ﺩﻧﻴﺎ ﺯﻧﺎﻥ ﻭ ﺷﻮﻫﺮﺍﻥ ﻣﺸﻜﻼﺕ ﺍﺯﺩﻭﺍﺝ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﻧﺪ .
ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﺩﻟﻴﻞ ﺁﻥ ﺍﻳﻦ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻫﺮﺩﻭ ﺍﺯ ﻫﻢ ﺗﻮﻗﻊ ﻋﺸﻖ ﺩﺍﺭﻧﺪ .
ﻭﻟﻲ ﻗﺎﺩﺭ ﺑﻪ ﺩﺍﺩﻥ ﻋﺸﻖ ﻧﻴﺴﺘﻨﺪ .
ﻗﺪﺭﻱ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺭﺩ ﻓﻜﺮ ﻛﻦ .
ﻧﻴﺎﺯ ﭘﻴﻮﺳﺘﻪ ﺗﻮ ﺑﺮﺍﻱ ﻋﺸﻖ......
@cafestatus


💜معجزه ها وقتی برایمان اتفاق می افتد که باور کنیم دنیایی که در آن زندگی می کنیم پر از شگفتی است...

خدایی که وجود دارد بخشنده و مهربان است و ترسناک نیست...
فرشتگانش در کنار ما هستند

💜خدا و فرشتگان
دوست دارند که بهترین زندگی را داشته باشیم...
و اگر بخواهیم که یاریمان کنند، ما را در مسیری می اندازند که به خواسته های واقعی خود برسیم و آنوقت است که معجزه ها شروع می شوند...

خودمان را با خدا وفرشتگان و خلقت هستی و هر چه خیر و برکت و خوشی است هم سو و هم ارتعاش کنیم...

@cafestatus


🌹سوم اردیبهشت
معمارهای عزیز کانال روزتون مبارک

✨Happy
🏠Architect Day✨

@cafestatus


چرا ...ما ...به ...خواسته هامون
نمی رسیم ؟؟؟؟؟؟!

💎 قسمت اول

❌ در اکثر مواقع به این دلیل به خواسته مون نمی رسیم که اولاً راه رسیدن به اونو نمی دونیم و چون به راههای ممکن فکر می کنیم و راهی به ذهنمون نمیاد ناامید می شیم، و احساسمون هم بد میشه 😔😔

و مشکل دوم اینه که فکر می کنیم ما خودمون باید حتماً یه راهی پیدا کنیم و وقتی نمی تونیم، احساس ناتوانی می کنیم و فشارو رو قلبمون حس می کنیم .

عزیزان ما اطلاعات بسیار کمی از جهان پیرامونمون داریم،
انسان با تمام ریزه کاریهایی که در خلقتش داره با این بدن زمینی محدودیتهایی داره که نمیتونه از اطلاعات عظیمی که وجود داره کاملاً با خبر بشه و به طور طبیعی مقدار بسیار بسیار کمی اطلاعات در معرض آگاهی ما قرار می گیره، مگر اینکه خودمونو برای دریافت اطلاعات خاص آماده کنیم ...!!

ما برای رسیدن به خواسته هامون خیلی چیزها لازم داریم که نسبت به اونها جاهلیم و نتیجه می گیریم که تنهایی نمیشه جلو رفت،
ما باید از یک
منبع قدرتمند و بسیار مطلع
کمک بگیریم و اون چیزی نیست
جز
خداوند_مهربان
که با عشق ما رو راهنمایی می کنه، منتها مسئله اینه که ما بهش اعتماد نمی کنیم و نمیتونیم کارهارو بهش بسپریم و برای همین معمولاً توکل می کنیم اما بعدش استرس هم داریم واین توکل نیست !

✖️توکلی که آرامش نیاره توکل نیست !!!

🔴 ادامه دارد . . .
@cafestatus


ماهیت همه چیز انرژی ست و چیز دیگری وجود ندارد. اگر خود را با فرکانس آن چیزی که میخواهید هم ارتعاش کنید، راهی بجز بدست آوردنش نخواهید داشت. راه دیگری وجود ندارد. این فلسفه نیست، علم فیزیک است.
💎
@cafestatus


درونتان چشمه حیاتی ست که برای پالایش و تحول می توانید به آن بازگردید ... پالایش یعنی رهایی از سموم زندگی : عواطف مسموم و اندیشه های مسموم و روابط مسموم ... دیپاک چوپرا



@cafestatus


پیش از حد #جدی بودن ما را از خود بازیگوش و #شادمان دور کرده و از #گسترش روح‌مان جلوگیری می‌کند.

مهم نیست شما #چند_سال دارید، اگر که بدانید #بازی روح را تجدید می‌کند قلباً جوان هستید..

@cafestatus


مراقب باش، هرگز به عشق همچون سکس فکر نکن؛ وگرنه دچار فریب خواهی شد. فقط زمانی که احساس کردی حضور دیگری، تنها حضور خالص او، نه هیچ چیز دیگر، فقط حضورش کافی است تا به تو احساس خوشبختی بدهد، چیزی در تو شروع میکند به شکُفتن. آنوقت است که در عشق حقیقی به سر میبری...
آگاه باش، عشق شهوت نیست. عاطفه و احساساتِ زود گذر نیست. عشق مالکیت نیست. عشق یک ادراک ژرف است که شخص به نوعی تو را کامل میکند. فردی تو را یک دایره کامل میسازد.

اوشو
@cafestatus


اگه روزت را با افکار مثبت و کلام مثبت شروع کنی

و بخندی

انرژی کل روزت را فراهم میکنی و به کائنات فرمان میدی نگاه کن من عالیم پس عالی ها را سمتم جذب کن


توووووو بهترینیییییییی😉💪

بالبخند شنبه ت را شروع کن

غُر ممنوع🚫🚫🚫🚫🚫

فقط لبخند😉😊
@cafestatus


روزَش مهم نيست،
همه چيز
به خنده‌ى اولِ صبح‌ت بستگى دارد
كافيست بخندى
تا تمامِ روز را در آسمان قدم بزنی
امتحان كن 😊✋

می ریم برای شروع یه روز خوب دیگه
1-2-3ّ🤗😘🤗


@cafestatus

20 last posts shown.

2 013

subscribers
Channel statistics