مواد لازم برای تهیه
پیراشکی گوشت :
◗ ۱ لیوان آب ولرم
◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
◗ ۱ قاشق چایخوری شکر
◗ نصف قاشق چایخوری نمک
◗ ۴ قاشق غذاخوری روغن
◗ ۳.۵ تا ۴ لیوان آرد قنادی
◗ پیاز داغ
◗ گوشت چرخکرده
◗ قارچ
◗ فلفل دلمه ای
◗ رب گوجه
◗ آبلیمو
◗ برای رومال از یک عدد تخم مرغ کامل یک قاشق شیر و کمی زعفران استفاده کردم
◗ پیراشکی هارو جای فر میتونین داخل روغن داغ هم درست کنین ولی تو فر سالم تره
@amozeshcooking [ 🥟🥩 ]