🔸نیاز همه به آهن مثل یکدیگر نیست: قومیت شما بر سطح آهن تأثیر می‌گذارد

🔻تحقیقات جدید از نیاز به توجه به دستورالعمل‌های غذایی مبتنی بر ژنتیک حکایت دارند.

🔻دستورالعمل‌های غذایی روزانه به‌عنوان یک راهنمای کلی برای اکثر مردم تنظیم شده‌اند، اما توجهی به تفاوت‌های ژنتیکی ندارند.

🔻آهن، به‌عنوان یک ماده معدنی ضروری که نقش مهمی در بسیاری از توابع بدن دارد، یکی از این موارد است. تحقیقات جدید نشان می‌دهند که مردمان آسیای شرقی نسبت به دیگران آهن بیشتری را جذب و ذخیره می‌کنند و با خطر بیشتری در زمینه ابتلا به بیش‌آهنی و بیماری‌های مزمن مانند دیابت، بیماری‌های کبد و نارسایی قلبی مواجه هستند.

📌ادامه این مقاله را در وب‌سایت اپک‌تایمز فارسی بخوانید.

Website|Instagram|Facebook|Twitter|Linkedin|YouTube|GanjingWorld